Wilton Liquid Color – Midnight Blue 30 g

Le Wilton Liquid Color Midnight Blue est le choix idéal pour apporter une teinte bleu nuit profonde et élégante à vos préparations pâtissières. Avec son rendu riche et uniforme, ce colorant liquide est parfait pour sublimer vos gâteaux, entremets et décorations sophistiquées.

Sa formule hydrosoluble à base d’eau, enrichie en glycérine, permet une meilleure adhérence sur les glaçages, crèmes au beurre et pâtes à sucre. Sa texture fluide et son embout précis vous assurent un dosage facile et maîtrisé, aussi bien pour les professionnels que pour les passionnés de pâtisserie.

Points forts :

• Teinte bleu nuit intense et élégante.

• Hydrosoluble : s’incorpore parfaitement aux préparations.

• Dosage simple grâce à l’embout goutte-à-goutte.

• Convient aux professionnels comme aux amateurs.
  

Caractéristiques :

• Contenance : 30 g

• Couleur : Midnight Blue (Bleu nuit)

• Ingrédients : glycérol, eau, colorant : E133 (bleu brillant FCF), E122 (azorubine), conservateur : E211, acidifiant : E330.

• Avertissement : E122 azorubine peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

• Dose maximale d’emploi : 8,7 g/kg.

• Conservation : stocker dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

Idées d’utilisation

• Donner une élégance raffinée à vos gâteaux et pièces montées.

• Créer des entremets et glaçages bleus nuit modernes.

• Idéal pour des cupcakes, biscuits ou macarons sophistiqués.

• Parfait pour les thèmes mariage, hiver, galactique ou marin.