Colorant Hydrosoluble Vert Herbe 30g
Colorant Hydrosoluble Vert Herbe 30g

Colorant Hydrosoluble Vert Herbe 30g - AZUCREN

€3,99
/
TVA incluse. Frais de livraison calculés lors du paiement.
Sans Gluten
100% Comestible
Sans OGM
  • En stock

Expédition 24/48h

Qualité Garantie

Paiement Sécurisé

Expédition rapide — 24h en France, 48h en Belgique, Allemagne, Espagne et Italie.
Azucren - Colorants en Gel

Colorant Hydrosoluble Vert Herbe 30 g

Une teinte végétale soutenue, la plus foncée de la gamme des verts.

Le colorant Vert Herbe Azucren offre une teinte végétale intense et vive, la plus soutenue de la gamme des verts Azucren. Sa formule en gel hydrosoluble garantit une parfaite intégration dans les préparations, sans altérer ni goût ni texture, pour des décors de feuillage ou de nature réalistes.

Caractéristiques techniques

FORMAT
30 g
Flacon doseur
TYPE DE GEL
Hydrosoluble
Couleur intense et stable à la cuisson
CONSERVATION
15-25 °C
À l'abri de la lumière et de la chaleur

Utilisations recommandées

  • Pâte à sucre, pâte d'amande, fondant
  • Glaçage, crème au beurre, ganache, chantilly
  • Pâte à gâteau, macarons, biscuits, confiserie

Conseil Patissland

Fiche technique complète

Format Flacon de 30 g
Texture Gel concentré, facile à doser
Base Hydrosoluble
Ingrédients Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), sorbate de potassium (E202), acide citrique (E303), colorants E102, E133, E129
Régime Sans gluten, sans OGM
Valeurs nutritionnelles (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, matières grasses 0 g, glucides 61,37 g dont sucres 25 g, protéines 0 g, sel 0 g
Conservation 15 à 25 °C, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur

Questions fréquentes

Vos questions, nos conseils

Ce vert herbe convient-il pour des feuilles en pâte à sucre ?

Oui, sa teinte soutenue et naturelle en fait un choix courant pour les feuillages, tiges et décors végétaux réalistes en pâte à sucre.

La couleur tient-elle bien à la cuisson d'un biscuit ?

Le vert herbe fait partie des teintes les plus stables à la cuisson de la gamme, avec un léger éclaircissement à anticiper sur les préparations claires.

Peut-on l'éclaircir pour obtenir un vert plus doux ?

Oui, en le diluant fortement ou en l'associant au colorant pomme verte pour une teinte plus claire et acidulée.

Ressources complémentaires

Associer au colorant vert pour nuancer, ou au colorant jaune pour éclaircir, dans la collection Azucren et la collection Colorants.

Pour aller plus loin

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Produits Associés

Pavoni

Découvrez les produits Pavoni

J'y vais

Silikomart

Découvrez les produits Silikomart

J'y vais

Valrhona

Découvrez tous les chocolats Valrhona

J'y vais

patissland.fr