Colorant en Gel Blanc – AZUGEL Azucren (35 g)
Ajoutez une touche d’éclat ou de contraste à vos préparations avec le colorant blanc en gel AZUGEL. Sa texture concentrée permet de teinter efficacement la pâte à sucre, le buttercream ou les génoises, sans modifier la texture de vos recettes.
Pourquoi choisir le gel AZUGEL ?
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Format gel concentré : dosage précis et économie à l’usage
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Ne modifie pas la texture des crèmes ni des biscuits
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Parfait pour :
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Opacifier ou éclaircir des couleurs existantes
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Obtenir un effet blanc pur sur fondant, crèmes, ganaches
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Colorer génoises, glaçages, crèmes au beurre, chantilly, pâte d’amande...
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Ingrédients
Eau, sucre, colorant : E170, humectant : glycérine (E422), stabilisants : amidon modifié (E1422), gomme xanthane (E415), agar-agar (E406), régulateur d’acidité : acide citrique (E330), arôme, conservateurs : sorbate de potassium (E202), benzoate de sodium (E211).
📌 Sans gluten
⚠️ Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
🔢 Dosage maximum : 7,8 g/kg
Informations complémentaires
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Contenance : 35 g
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Marque : Azucren
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Type : colorant alimentaire en gel
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Conservation : bien refermer après usage. À conserver dans un endroit frais et sec.
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Agiter avant emploi.
Le colorant blanc en gel AZUGEL d’Azucren est un indispensable pour maîtriser vos effets de teinte et sublimer vos décors pâtissiers sans compromis sur la texture.
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