Chablon Silicone Sapin Silikomart Professional 3,5 x 2,5 cm (x36)
Le chablon Sapin Silikomart a été conçu pour celles et ceux qui veulent gagner du temps sans renoncer au détail. En une seule coulée de chocolat, d’isomalt ou de caramel, vous obtenez 36 décorations impeccables, régulières et prêtes à poser sur vos bûches, entremets, tartes ou desserts glacés.
Avec son format plat et rigide, il vous permet de travailler proprement, sans bulles, et sans casse au démoulage. La forme du sapin offre un visuel net, moderne et professionnel, capable d’élever n’importe quel dessert de fête.
L’objectif est simple : produire plus vite, mieux, et sans surprise. Ce chablon n’est pas un gadget mais un outil de production pensé pour les pâtissiers exigeants.
Pourquoi il change votre façon de décorer
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36 sapins en un seul geste pour optimiser votre temps
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Contours nets sans retouches ni découpe manuelle
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Idéal pour chocolat, isomalt, caramel, pâte à sucre
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Démoulage propre grâce au silicone platinium pro
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Gagne en régularité, diminue les pertes, augmente le rendement
Dimensions et caractéristiques
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Dimensions des empreintes : 3,5 x 2,5 x H 0,2 cm
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Nombre d’empreintes : 36
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Dimensions de la plaque : 34,5 x 21 cm
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Résistance thermique : -60°C à +230°C
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Matière : Silicone platinium professionnel
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Compatible : four, congélateur, réfrigérateur, lave-vaisselle
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Origine : Italie
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Marque : Silikomart Professional
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