SILIKOMART
Bûche Snowy
Paysage enneigé moulé, décor intégré
La bûche Snowy imprime un décor de sapins enneigés et de traces dans la neige directement sur la surface du dessert : la pièce sort du moule déjà décorée. Fabriquée en Italie et garantie à vie, elle fait partie des moules à bûche signature de Silikomart.
Caractéristiques
248 x 88 mm
Dimensions
80 mm
Hauteur
1 400 ml
Volume
-60°C / +230°C
Résistance
Utilisations
- Coulez une mousse lisse et surgelez à cœur : le paysage se révèle intact au démoulage
- Flocage velours blanc ou ivoire pour transformer le relief en neige, puis un voile de sucre glace
- Réservez le glaçage miroir aux versions sans relief
- Vanille, marron, poire ou chocolat blanc prolongent le thème hivernal, voir Let it Snow
À noter : Le décor étant sur le dessus de la bûche, montez la préparation à l'endroit : biscuit au fond du moule, contrairement au montage inversé classique.
Fiche technique
| Décor | Sapins et traces de pas intégrés au moule |
| Dimensions | 248 x 88 mm, hauteur 80 mm |
| Volume | 1 400 ml, cavité unique |
| Matière | Silicone Silikomart, fabriqué en Italie, garantie à vie |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Entretien | Démoulage facile |
Questions fréquentes
Quelle finition pour l'effet neige ?
Velours blanc puis sucre glace, avec nos sprays velours.
Quels parfums pour cette bûche ?
Vanille, marron, poire ou chocolat blanc prolongent le thème hivernal, voir Let it Snow.
Quels autres moules à bûche choisir ?
Toute la gamme est dans nos moules à bûches.
Pour aller plus loin
Retrouvez toute la gamme Silikomart, nos moules à bûches et la sélection Let it Snow.
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