30 Petites Fleurs Pastel en Sucre
Petites fleurs en sucre, palette pastel, fait main
Présentation
Cet assortiment de 30 fleurs en sucre Decora, coloré avec des colorants d'origine naturelle, apporte une touche florale délicate à toutes vos pâtisseries : gâteaux, cupcakes, biscuits, layer cakes.
Caractéristiques
- Pièces
- 30
- Dimension
- Ø 1 cm
- Palette
- Pastel
- Assortiment de coloris pastel fait à la main
- Ingrédients : sucre glace, amidon de tapioca, eau, épaississants E466, E401, E415, E412
- Colorants : E120 (rouge naturel), E100 (curcumine), spiruline bleue
- Contient de l'albumen d'œuf
Conseils d'utilisation
Répartissez les fleurs sur pâte à sucre, glaçage ou crème légèrement figée pour un effet semis floral. Leur petit format se prête aussi bien aux finitions de cupcakes qu'aux compositions de wedding cakes ou baby shower.
Vos questions, nos conseils
Quelle est la taille de chaque fleur ?
Chaque fleur mesure environ 1 cm de diamètre, un format pensé pour parsemer une pièce montée ou border un cupcake.
Les couleurs sont-elles obtenues avec des colorants naturels ?
Oui, la palette pastel est réalisée avec des colorants d'origine naturelle (E120, E100) et de la spiruline bleue.
Peut-on les associer aux cœurs en sucre Decora ?
Oui, les deux gammes partagent la même fabrication artisanale et se combinent facilement pour une décoration romantique et florale.
Ressources complémentaires
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