Kuorittuja kokonaisia pistaaseja, 100 % luonnollisia, ei lisäaineita. 500 g:n pakkaus koristeluun, täytteeksi ja leivontaan.
Ominaisuudet
- Ainesosat: 100 % pistaasia, ei lisäaineita
- Saatavilla oleva pakkauskoko: 500 g
- Allergeenit: pähkinät
Käyttö leivonnassa
- Pintakoristeeksi: leivokset, pistaasimacaronit, mantelileivokset
- Murskattuina: rapea lisuke jäätelöihin ja leivonnaisiin
- Pistaasipralinee ja kotitekoinen levite
- Nauti sellaisenaan tai osana aperitiivisekoitusta
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Miten pistaasit kannattaa murskata tasaisen koristelun saamiseksi?
Hienonna veitsellä tai lyhyesti tehosekoittimessa sykäyksittäin, jotta niistä ei tule rasvaista jauhetta.
Voiko näistä pistaaseista tehdä praliinia?
Kyllä. Kevyesti paahdettuina ja kypsennetyn sokerin kanssa hienonnettuina niistä syntyy kotitekoista pistaasipralineeta.
Miksi niiden vihreä väri joskus haalistuu?
Valo ja lämpö hapettavat pistaasin luonnollisia väripigmenttejä. Suojassa säilyttäminen rajoittaa tätä ilmiötä.
Lisämateriaalit
