Silikomart, silikonivuoat leivontaan
Silikonivuoat entremeteille, matot ja trompe-l'œil-vuoat sekä Silikomart-setit, italialainen moderni jälkiruokavalmistus.
Entremet- ja trompe-l'œil-vuoat
Silikomart tarjoaa silikonivuokia geometrisin ja veistoksellisin muodoin entremeteille, ja trompe-l'œil-vuokia (realistiset hedelmät), koristemattoja sekä settejä kokonaisuuksina. Platinasilikoni takaa puhtaan irtoamisen pakastetuista jälkiruoista.
Silikomart ammattilaisille
Korkealaatuinen italialainen merkki Silikomart tekee yhteistyötä kokkien kanssa signature-muotoilujen parissa, mikä mahdollistaa taiteellisten kappaleiden toistamisen tasaisella laadulla ja helpottaa sarjatuotantoa.
Usein kysytyt kysymykset
Miten irrottaa ilman rikkoutumista?
Pakasta läpikotaisin ja irrota kylmänä päästämällä hieman ilmaa väliin.
Pitääkö pakastaa?
Kyllä, terävien reunojen saamiseksi.
Uuniin ja pakastimeen?
Kyllä, platinasilikoni kestää; katso tuotetiedot.
Pitääkö rasvata?
Ei pakastettujen entremetien kohdalla.
