Kakkualusta: ohut tuki kakuille
Ohuita kakkualustoja kerrosten erottamiseen, täytekakun tukemiseen tai leivospalojen tarjoiluun.
Mihin kakkualustaa käytetään?
Kakkualusta on ohut ja kevyt tuki. Se asetetaan kakun kerrosten väliin painon jakamiseksi, täytekakun alle sen käsittelyn helpottamiseksi tai kakkupalan alle sen tarjoilua varten. Ohuena se jää huomaamattomaksi ja tukee samalla leivonnaista.
Koot ja käyttötarkoitukset
Saatavilla pyöreänä ja neliönmuotoisena useissa halkaisijoissa. Valitse kakun tai kerroksen tarkka koko. Kerroskakuissa kakkualustaa käytetään pohjalla olevan paksun kakkualustan ja tukitappien kanssa.
Usein kysyttyä
Kakkualusta vai paksu kakkualusta?
Ohut kakkualusta erottaa kerrokset; paksu kakkualusta kannattelee painon pohjalla.
Tuleeko se kerrosten väliin?
Kyllä, se on sen pääasiallinen käyttötarkoitus, yhdessä tukitappien kanssa.
Voiko sitä käyttää uudelleen?
Pahvinen, pääasiassa kertakäyttöön hygieniasyistä.
Rasvoittuuko se täytekakun alla?
Valitse muovipinnoitettu kakkualusta, jotta kosteus ei pehmennä pahvia.
