Apportez une touche bleu intense et parfaitement uniforme à vos créations pâtissières avec les Jimmies Wilton Bleu. Ces vermicelles décoratifs iconiques sont spécialement formulés pour conserver leur couleur pendant la cuisson, sans décoloration ni bavure.
Idéals pour les gâteaux d’anniversaire, cupcakes, biscuits, cakes marbrés ou gâteaux à thème, les Jimmies Wilton peuvent être incorporés directement dans les pâtes ou utilisés en finition pour un rendu net et professionnel.
Pensés aussi bien pour les pâtissiers amateurs exigeants que pour les professionnels, ils garantissent un résultat visuel constant, même après passage au four.
Points forts
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Résistent à la cuisson : la couleur bleue ne fond pas et ne ternit pas
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Utilisables dans la pâte ou en décoration
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Couleur franche et homogène
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Format généreux, facile à doser
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Marque de référence en décoration pâtissière : Wilton
Utilisations recommandées
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Incorporation dans pâtes à biscuits, cupcakes et cakes
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Décoration de gâteaux, entremets, number cakes
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Thèmes : anniversaire, baby shower, événements à code couleur
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Associations parfaites avec blanc, jaune, argent ou arc-en-ciel
Caractéristiques techniques
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Dénomination : Jimmies (vermicelles décoratifs)
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Couleur : Bleu
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Poids net : 150 g
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Marque : Wilton
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Stabilité cuisson : Oui
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Température de conservation : 15–20 °C
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Stockage : Endroit sec, à l’abri de la lumière
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, amidon (maïs), huile végétale (noix de coco, colza), agent d’enrobage : E904, émulsifiant : E322 (tournesol), colorant : E133.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
