Silikomart
Pochoir de Dressage Acquerello
Motif pointilliste, 87 x 87 mm
Le pochoir Acquerello dessine un motif organique évoquant les taches d'une aquarelle, pour un décor à l'assiette sophistiqué en un seul geste. Sa finesse épouse la surface de l'assiette et évite tout débordement.
- dimensions du motif
- 87 x 87 mm
- stencils fournis
- 2
- geste : poser, étaler, retirer
- 1
Utilisations recommandées
- Décors à l'assiette pour desserts individuels
- Dressages salés : purées, gels, réductions
- Service en restauration et réceptions
- Motifs multicolores en dégradé
Fiche technique
| Matière | Silicone platine ultra-fin |
|---|---|
| Dimensions du motif | 87 x 87 mm |
| Contenu du pack | 2 stencils identiques |
| Usage | Dressage à l'assiette, sucré ou salé |
| Volume | Non applicable (pochoir de dressage) |
| Lavage | Nettoyage facile à l'eau |
Vos questions, nos conseils
Combien de pochoirs contient le pack ?
Deux stencils identiques, pour optimiser le flux de production en cuisine.
En quoi ce motif diffère-t-il du pochoir Arco ?
Acquerello propose un motif organique pointilliste de 87 x 87 mm, contre un arc de cercle de 50 x 100 mm pour l'Arco.
Quelles préparations utiliser ?
Une purée, un gel de fruit ou une crème fine, sucrée comme salée.
Compléter votre sélection
Voir aussi le pochoir Arco et les pochoirs pour biscuits et gâteaux.
Pour aller plus loin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
