FUNCAKES - Arôme Alimentaire
Arôme Noix de Coco
Pâte aromatisante noix de coco, 100 g, résiste à la cuisson
Cette pâte aromatisante FUNCAKES apporte une note tropicale de noix de coco à vos crèmes au beurre, biscuits, cupcakes et bavarois. Composée à 20 % de noix de coco, elle convient aussi bien aux préparations froides que cuites.
Caractéristiques
100 g
Contenance
30 g / 500 g
Dosage conseillé
Cuisson OK
Résistance
Utilisations recommandées
- Crèmes au beurre et garnitures exotiques
- Pâtes à biscuits, cupcakes et génoises
- Ganaches au chocolat pour un dessert tropical
Conseil : ajustez la quantité si nécessaire pour les cuissons à haute température, au-delà de 200 degrés C.
Fiche technique complète
| Marque | FUNCAKES |
| Format | Pot de 100 g |
| Ingrédients | Sirop de glucose, noix de coco (20 %), sucre, eau, arôme, émulsifiant : E440a, E407 |
| Allergènes | Peut contenir des traces d'oeuf, de lait et de fruits à coque. |
| Conservation | Se conserve au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. |
Questions fréquentes
Quelle est la teneur réelle en noix de coco ?
La pâte contient 20 % de noix de coco, pour un goût tropical naturel.
Peut-on l'associer au fruit de la passion pour un dessert exotique ?
Oui, l'association coco-fruit de la passion est classique sur les entremets tropicaux.
Convient-elle à une ganache au chocolat noir ?
Oui, elle s'incorpore bien dans une ganache au chocolat noir ou blanc pour une note coco marquée.
Pour aller plus loin
- • Tous nos arômes alimentaires.
- • La gamme FUNCAKES.
- • Nos idées pour cupcakes.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
