Silikomart Professional - Trompe l'œil
6 Marrons 110 ml
6 entremets en forme de marron de 110 ml, emporte-pièce inclus.
Ce moule reproduit la forme du marron en volume, sur 6 cavités de 110 ml pour des entremets individuels d'automne. Il est livré avec un emporte-pièce plastique pour détailler inserts et bases d'appui.
Caractéristiques
6
EMPREINTES
110 ml
VOLUME/CAVITÉ
72 x 74 mm
DIMENSIONS
Utilisations recommandées
- Entremets d'automne en mousse ou insert chocolaté
- Créations glacées sur la même forme réaliste
- Base et insert détaillés à l'emporte-pièce fourni
À noter : pour un démoulage net, coulez la préparation, filmez et congelez à cœur avant glaçage ou flocage velours.
Fiche technique complète
| Marque | Silikomart Professional |
| Nombre de cavités | 6 |
| Dimensions par cavité | 72 x 74 x h 40 mm |
| Volume par cavité | 110 ml |
| Volume total | 660 ml |
| Matière | Silicone platine professionnel |
| Résistance thermique | -60°C à +230°C |
| Contenu du kit | 1 moule + 1 emporte-pièce plastique |
Questions fréquentes
Quelle est la contenance totale du moule ?
Six cavités de 110 ml chacune, soit 660 ml au total.
Quelle différence avec le moule Marron 30 ?
Le Marron 110 propose 6 cavités de 110 ml pour des entremets individuels, contre 15 cavités de 30 ml pour des mignardises sur l'autre format.
À quoi sert l'emporte-pièce fourni ?
À détailler un insert ou une base à la taille exacte de la cavité.
Pour aller plus loin
Retrouvez la gamme trompe-l'œil et la collection Silikomart.
Livraison et expédition
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