Bord surélevé de 5 cm pour quiches et tourtes épaisses
Avec un bord de 5 cm de hauteur, ce moule à tarte à fond amovible convient aux préparations volumineuses : quiches épaisses, tourtes généreuses et tartes à garniture haute. Disponible en Ø20 cm et Ø25 cm.
| Marque | Patisse |
|---|---|
| Hauteur du bord | 5 cm |
| Fond | Amovible |
| Diamètres | 20 cm, 25 cm |
Le bord de 5 cm est nettement plus haut que le bord classique de 3,1 cm, pour des préparations plus volumineuses. Voir le Moule Ø24-30 cm.
Oui, le bord haut de 5 cm permet une garniture plus épaisse qu'un moule à tarte classique.
Le Ø25 cm convient aux tablées de 6 à 8 personnes, le Ø20 cm aux formats plus restreints.
Comparez avec le Moule Ø10-28 cm et le Moule Ø24-30 cm dans la collection Moules à Tartes.
