Sucre Sable Pailleté 80g - Noir
Sucre à poncer noir FunCakes, finition sobre pour décors modernes et thème Halloween.
Le sucre sablé pailleté noir FUNCAKES apporte une finition sobre et graphique aux créations sucrées. Il se saupoudre sur gâteaux, cupcakes et biscuits pour un contraste net avec les crèmes claires.
Sa couleur profonde est obtenue par le colorant E153.
Caractéristiques
Utilisations et occasions
- Gâteaux et cupcakes d'Halloween
- Décors modernes et minimalistes sur fond clair
- Biscuits et sablés à contraste graphique
- Layer cakes sur le thème gothique ou élégant
Conservation
À conserver dans un endroit sombre, à une température de 15 à 22 degres C, pour une préservation optimale de la couleur.
Fiche technique complète
| Marque | FunCakes (Pays-Bas) |
| Ingrédients | Sucre (99%), agent d'enrobage : E904, sirop de sucre inverti, colorant : E153, huile végétale (noix de coco) |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque |
| Valeurs nutritionnelles (100 g) | Énergie 1688 kJ / 403 kcal, matières grasses 0 g, glucides 99 g dont sucres 99 g, protéines 0 g, sel 0 g |
Questions fréquentes
Ce sucre noir convient-il pour Halloween ?
Oui, sa teinte profonde est idéale pour des créations d'Halloween ou des décors à thème sombre et graphique.
Le colorant E153 pose-t-il une contrainte particulière ?
Aucun avertissement réglementaire spécifique n'est associé à l'E153 pour ce produit. Vérifiez toutefois l'étiquette du lot reçu en cas d'allergie connue.
Sur quel fond ce sucre ressort-il le mieux ?
Il crée le meilleur contraste sur une crème au beurre blanche, un glaçage royal clair ou une pâte à sucre pastel.
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