PME Cake · Tapis à Relief
Tapis à Relief Wizarding World
Tapis en silicone pour texturer la pâte à sucre avec un motif inspiré de l'univers de la magie et de la sorcellerie.
Le tapis à relief Wizarding World de PME Cake permet de texturer la pâte à sucre ou la gum paste en un seul geste, en y imprimant un motif inspiré de l'univers de la magie et de la sorcellerie. Un outil réutilisable pensé pour gâteaux d'anniversaire sur le thème des sorciers et de la fantasy.
Caractéristiques
Silicone
Matière
Réutilisable
Usage
À la main
Lavage
Applications recommandées
- Recouvrement de layer cakes : plaquer la pâte texturée directement sur le gâteau pour gâteaux d'anniversaire sur le thème des sorciers et de la fantasy.
- Plaques décoratives : détailler des formes dans la pâte texturée pour habiller le pourtour d'un gâteau.
- Pièces montées et wedding cakes : associer plusieurs étages avec le même motif pour une finition cohérente.
- Cookies et biscuits : marquer le relief avant cuisson pour un décor qui tient à la sortie du four.
- Combinable avec de la pâte d'amande ou du chocolat plastique pour varier les rendus.
Astuce : travaillez sur une pâte encore souple et légèrement farinée ou saupoudrée de fécule pour éviter qu'elle n'accroche au tapis lors du démoulage.
Fiche technique
| Marque | PME Cake |
| Matière | Silicone alimentaire souple, réutilisable |
| Motif | Wizarding World, un motif inspiré de l'univers de la magie et de la sorcellerie |
| Compatibilité | Pâte à sucre, gum paste, pâte d'amande, chocolat plastique |
| Entretien | Lavage à l'eau tiède savonneuse, séchage à plat |
Questions fréquentes
Comment utiliser le tapis à relief Wizarding World ?
Étalez la pâte à sucre ou la gum paste sur environ 3 à 4 mm d'épaisseur, posez le tapis motif contre la pâte et faites rouler un rouleau à pâtisserie par-dessus avec une pression régulière, sans va-et-vient, pour transférer un motif inspiré de l'univers de la magie et de la sorcellerie.
Le tapis est-il comestible ?
Non. C'est un outil en silicone alimentaire, réutilisable, qui sert uniquement à texturer la pâte : il ne fait pas partie du décor final et se retire après le passage du rouleau.
Comment le nettoyer et le conserver ?
Lavez-le à l'eau tiède savonneuse, séchez-le à plat et rangez-le sans le plier pour préserver la netteté du relief dans le temps.
Pour aller plus loin
Retrouvez tous les tapis à relief et à dentelle et l'ensemble des produits PME Cake sur Patissland.
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