PME Cake
Moule Coeur - Ø 15cm
Moule à gâteau en forme de coeur, aluminium professionnel
Le moule coeur Ø 15 cm PME Cake est le petit format de la gamme, avec un choix de hauteur entre 5 et 7,5 cm selon l'épaisseur de base recherchée. Idéal pour un gâteau individuel ou un duo.
Ø 15 cm
Diamètre
5 ou 7,5 cm
Hauteur au choix
Aluminium
Matière
Utilisations recommandées
- Gâteau coeur individuel ou pour deux personnes
- Mini pièce montée pour la Saint-Valentin
- Base de test de recette avant un format plus grand
À noter : pour un test de recette, la hauteur 5 cm cuit plus vite que la version 7,5 cm : ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Fiche technique
| Diamètre | Ø 15 cm |
| Hauteur | Au choix : 5 cm ou 7,5 cm |
| Matière | Aluminium |
| Entretien | Lavage à la main, séchage immédiat |
Questions fréquentes
Quelle hauteur choisir entre 5 et 7,5 cm ?
La hauteur 7,5 cm permet de trancher deux couches garnies, tandis que 5 cm convient à un gâteau simple ou à un test de recette.
Combien de parts pour ce petit format Ø 15 cm ?
Un gâteau coeur Ø 15 cm donne en général 2 à 4 parts, selon la hauteur choisie et l'épaisseur des tranches.
Ce moule convient-il pour un essai avant une grande pièce montée ?
Oui, c'est un format pratique pour valider une recette ou un tempérage de couleur avant de reproduire le gâteau en grand format.
Pour aller plus loin
Découvrez aussi Moules Ronds, Carrés & Coeurs et Présentoirs.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
