Pavoni - Moule en Silicone
Moule 24 Étoiles
Moule Pavoflex pour décors étoilés en pâtisserie
Le moule Pavoflex Star de Pavoni propose 24 cavités en forme d'étoile de 80 x 80 mm, pour un démoulage net et une forme régulière. Il convient aux mousses, entremets, chocolats et desserts glacés.
Caractéristiques techniques
- Cavités
- 24
- Dimensions
- 80 x 80 mm
- Hauteur 40 mm
- Volume par cavité
- 100 ml
Utilisations
- Mousses et entremets étoilés
- Décors pour buffets de fêtes (Noël, anniversaires)
- Desserts glacés individuels
- Chocolats et confiseries moulées
Fiche technique complète
| Référence | PX083 |
|---|---|
| Marque | Pavoni |
| Collection | Pavoflex |
| Dimensions cavité | 80 x 80 x 40 mm (hauteur) |
| Volume par cavité | 100 ml |
| Nombre de cavités | 24 |
| Dimensions plaque | 600 x 400 mm |
| Température d'utilisation | -40 °C à +250 °C |
Questions fréquentes
Vos questions, nos conseils
Ce moule convient-il pour des desserts de fêtes de fin d'année ?
Oui, la forme étoilée convient aux buffets de Noël, anniversaires et autres occasions festives.
Le moule passe-t-il au four ?
Oui, il supporte de -40 °C à +250 °C, ce qui le rend compatible avec la cuisson et la congélation.
Comment nettoyer le moule après usage ?
Il passe au lave-vaisselle ou se nettoie simplement à l'eau chaude savonneuse.
Ressources complémentaires
Retrouvez la collection Pavoni et l'ensemble de nos moules professionnels.
Pour aller plus loin
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