Fleurs Bleuet et Souci Comestibles - DECORA

Présentation

Mélange de pétales de bleuet et de souci (calendula), sélectionnés pour la décoration de préparations sucrées et salées. Le contraste entre le bleu du bleuet et le jaune du souci apporte une touche colorée naturelle sur un entremets, un cake design, une salade ou un plat dressé.

Caractéristiques

Conditionnement

2 g

+ Souci

Bleuet

• Ingrédients : pétales de bleuet et de souci (calendula)
• Conditionnement : sachet de 2 grammes
• Conservation : lieu frais et sec, à l'abri du soleil et des sources de chaleur

Occasions et utilisations

• Entremets, cake design et gâteaux pour cérémonie familiale, anniversaire ou baby shower
• Salades estivales et plats dressés pour une touche colorée
• Buffets de réception ou de wedding cake

Questions fréquentes

Quelle est la composition du mélange ?
Un assortiment de pétales de bleuet (bleu) et de souci, aussi appelé calendula (jaune orangé), pour un contraste de couleurs naturel.

Sur quel type de plat les utiliser ?
Elles conviennent aussi bien aux préparations sucrées (entremets, gâteaux, desserts) qu'aux plats salés (salades, plats dressés, verrines).

Comment les conserver avant utilisation ?
Dans leur sachet d'origine, au frais et au sec, à l'abri de la lumière directe. Les utiliser rapidement après ouverture pour préserver leur tenue.