Renshaw'n valmiiksi kaulittu marsipaani Ø 36 cm 400 g
Käyttövalmis Renshaw-marsipaanilevy, Ø 36 cm, kakun peittämiseen ilman kaulimista.
Renshaw'n valmiiksi kaulittu marsipaani on 400 g:n ja halkaisijaltaan 36 cm:n levy, joka poistaa kaulimisen tarpeen. Se on mitoitettu peittämään yhtenä kappaleena noin 20 cm:n halkaisijaltaan oleva pyöreä kakku.
Se on valmistettu samasta marsipaanipohjasta kuin Renshaw'n perinteinen tuotesarja, ja sitä käytetään pohjakerroksena sokerimassan alla brittiläisen joulukakkumenetelmän mukaisesti tai sellaisenaan jouluhalon viimeistelyyn.
Tekniset tiedot
- Koko
- 400 g
- Levyn halkaisija
- Ø 36 cm
- Suositeltu kakku
- Ø 20 cm
Suositellut käyttötavat
- Nopea kuorrutus ilman kaulimista: säästää aikaa konditoriatuotannossa.
- Sokerimassan alla: brittiläinen joulukakkumenetelmä, jolla kakusta tulee sileä ja se saa suojakerroksen.
- Vain viimeistelyyn: kääretorttujen ja joulukakkujen päälle.
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Renshaw (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Koko | 400 g, Ø 36 cm:n levy |
| Koostumus | Sama marsipaanipohja kuin Renshaw-tuotesarjassa (sokeri, mantelit, glukoosisiirappi, vesi, inverttisokerisiirappi, säilöntäaine). Tämän valmiiksi kaulitun tuotteen tarkkaa koostumusta ei ole tarkistettu erikseen: tarkista pakkauksen etiketti |
| Allergeenit | Sisältää pähkinöitä (manteleita). Tarkista pakkauksen etiketistä mahdolliset jäämät muista allergeeneista |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa, valolta suojattuna. Ei saa säilyttää jääkaapissa eikä pakastaa |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Minkä kokoisen kakun tämä 36 cm:n levy peittää?
Noin 20 cm halkaisijaltaan oleva pyöreä kakku, jonka korkeus on enintään 8–10 cm, ja hieman ylimääräistä reunojen sovittamiseen kakun alaosaan.
Pitääkö tämä levy kaulia ennen käyttöä?
Ei, se on valmis käytettäväksi suoraan pakkauksesta. Jos sitä on säilytetty viileässä, anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi 10–15 minuuttia, jotta se pehmenee ennen kaulimista.
Voiko tämän levyn päälle peittää vielä sokerimassalla?
Kyllä, tämä on klassinen menetelmä: aseta marsipaanilevy paikoilleen, anna kuivua 24 tuntia ja peitä sitten sokerimassalla, jotta pinnasta tulee värikäs ja sileä.
Lisäresurssit
Tutustu tarkemmin
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











