Pariani - sisilialaisia kuivattuja hedelmiä
Rouhitut sisilialaiset pistaasit
Tasakokoiset 2–4 mm:n palat, 100 % sisilialaisia pistaaseja koristeluun ja täytteisiin
Alkuperä ja raekoko
Parianin rouhitut pistaasit valmistetaan Sisiliassa kokonaisista pistaaseista, jotka rouhitaan tasakokoisiksi 2–4 mm:n paloiksi. Tasainen raekoko helpottaa tasaista annostelua ja antaa valmiille leivonnaiselle siistin ulkonäön.
- Kuivatut hedelmät
- 100%
- Raekoko
- 2-4 mm
- Pussipakkaus
- 100 g
Leivontakäyttö
- Koristele kakkujen reunat ja macarons-leivokset tasaisella ja värikkäällä pinnalla
- Lisää keksitaikinaan, financier-leivonnaisiin tai nougatiiniin
- Crumble- tai streuseltäyte; paahda kevyesti ennen käyttöä, jotta maku voimistuu
- Ripottele jäätelön, ganachen tai leivoksen päälle
Koostumus ja ravintoarvot
| Alkuperä | Sisilia (Italia) |
|---|---|
| Ainesosat | 100 % sisilialaisia pistaaseja |
| Allergeenit | Pähkinät (pistaasi); voi sisältää jäämiä manteleista, hasselpähkinöistä, saksanpähkinöistä, pekaanipähkinöistä, makadamiapähkinöistä, cashewpähkinöistä, seesamista, soijasta ja maidosta |
| Energia (100 g) | 630 kcal / 2605 kJ |
| Proteiinit | 18 g |
| Rasvat | 56 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja 5,6 g |
| Hiilihydraatit | 8,1 g, josta sokereita 4,5 g |
| Ravintokuitu | 10,6 g |
| Suola | 0 g |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Mitä eroa on rouhituilla pistaaseilla ja kokonaisilla sisilialaisilla pistaaseilla?
Rouhitut pistaasit on kalibroitu 2–4 mm:n paloiksi, ja ne ovat käyttövalmiita koristeluun ja täytteisiin. Kokonaiset pistaasit on murskattava tai jauhettava käyttötarkoituksen mukaan.
Pitääkö rouhitut pistaasit paahtaa ennen käyttöä?
Ei, ne ovat käyttövalmiita sellaisenaan. Kevyt paahtaminen pannulla tai uunissa muutaman minuutin ajan matalassa lämpötilassa voimistaa makua, kun niitä käytetään muruseoksessa tai paahdettuna koristeena.
Sopiiko tämä tuote pähkinäallergisille?
Ei. Tuote sisältää pistaasia, ja siinä voi olla jäämiä muista pähkinöistä, seesamista, soijasta ja maidosta. Vältä tuotetta, jos olet allerginen pähkinöille.
Lisäresurssit
Tutustu pistaasimallistoon tai kaikkiin ammattileivonnan aineksiin.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
