FUNCAKES PRO - elintarvikearomi
Mansikka-aromipasta XL
Ammattikäyttöön tarkoitettu 360 g:n pakkaus, 27 % aitoa mansikkaa, kestää jopa 220 °C:n lämpötilan
Tämä 360 g:n ammattipakkaus FUNCAKES-mansikka-aromipastaa on suunniteltu säännölliseen käyttöön käsityöläisleipomoissa, suklaapuodeissa ja catering-palveluissa. Se sisältää 27 % aitoa mansikkaa, joka antaa luonnollisen ja pitkään säilyvän maun. Tuote kestää paistamista jopa 220 °C:ssa ja säilyttää ominaisuutensa kylmässä.
Ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 360 g
- Annostus käyttötarkoituksen mukaan
- 2-6 %
- Paistonkestävyys
- 220 °C
Suositellut käyttökohteet
- Voikreemit, kermavaahto ja ganachet (annostus 2-4 %)
- Sokerikakut, keksit, kuppikakut ja paistetut makaronileivokset (annostus 3-6 %)
- Jäätelöt ja sorbetit, säilyttää rakenteensa erinomaisesti kylmässä
Täydet tekniset tiedot
| Tuotemerkki | FUNCAKES |
|---|---|
| Pakkauskoko | Suljettava 360 g:n ammattikäyttöön tarkoitettu purkki |
| Hedelmäpitoisuus | 27 % aitoa mansikkaa |
| Ainesosat | Sokeri, mansikka (27 %), glukoosisiirappi, happamuudensäätöaine: E330, aromi, sakeuttamisaine: E440a, väriaineet: E120, E100 |
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä kananmunasta. |
| Arvioitu riittoisuus | 12-18 500 g:n valmistuserää annostuksesta riippuen |
| Säilytys | Säilytä kuivassa, valolta ja lämmöltä suojattuna. Sulje tiiviisti käytön jälkeen ja käytä mieluiten 6 kuukauden kuluessa avaamisesta. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Mitä eroa on tavalliseen 120 g:n pakkaukseen?
Koostumus on sama; 360 g:n pakkaus tarjoaa paremman vastineen rahalle säännöllisessä ammattikäytössä.
Kuinka monta 500 g:n valmistuserää yhdestä 360 g:n purkista saa?
Noin 12-18 valmistuserää annostuksesta riippuen, 2-6 % kokonaispainosta.
Voiko sitä lisätä valkosuklaaganacheen?
Kyllä, lisää 3-4 % kokonaispainosta ganacheen, kun emulsio on valmis.
Lisämateriaalit
- Kaikki elintarvikearomit.
- Valikoima FUNCAKES.
- • Valikoimamme ammattitason leivonta.
Lisää aiheesta
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
