Pavoni - Fiberform-muotti
24 pikkupullavuoan Fiberform-muotti FB03
24 syvennystä, Ø 81 x 37 mm, lasikuidulla vahvistettua silikonia
FB03 kuuluu Pavonin Fiberform-tuotesarjaan. Siinä platinasilikoni ja tekninen lasikuitu yhdistyvät puolijäykäksi levyksi, joka säilyttää muotonsa niin uunissa kuin pakastimessakin – toisin kuin perinteinen pehmeä silikoni. Levy on gastronorm-kokoa 600 x 400 mm, ja siinä on 24 pikkupullasyvennystä.
Tekniset ominaisuudet
- Lämmönkesto
- -40 °C / +250 °C
- Silikoni + lasikuitu
- Pikkupullasyvennykset
- 24
- Ø 81 x 37 mm
- Tilavuus syvennystä kohti
- 100 ml
- Yhteensä 2,4 L
Käyttökohteet
- Pienet pullat ja yksittäiset kohotettavat leivonnaiset
- Lehtitaikinaleivonnaiset ja täytetyt sämpylät
- Vanukkaat ja yksittäiset piirakat
- Suolaiset cocktailpalat pitopalveluun
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotenumero | FB03 |
|---|---|
| Tuotesarja | Fiberform, lasikuidulla vahvistettu silikoni |
| Vuoan mitat | 600 x 400 mm (gastronorm-koko) |
| Syvennykset | 24 x Ø 81 x 37 mm |
| Tilavuus syvennystä kohti | 100 ml |
| Kokonaistilavuus | 2,4 L |
| Lämmönkesto | -40 °C – +250 °C |
| Yhteensopivuus | Uuni, pakastin, pikajäähdytin, astianpesukone |
| Alkuperämaa | Italia |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko FB03-vuoka kohotettaville taikinoille, kuten pullataikinalle?
Kyllä, Ø 81 x 37 mm:n syvennykset on mitoitettu kohotettaville taikinoille, joiden tilavuus kaksinkertaistuu kohotuksen aikana.
Pitääkö taikinaa kohottaa vuoassa ennen paistamista?
Kyllä. Kuten kaikkien pullavuokien kanssa, noudata reseptissä ilmoitettua kohotusaikaa ennen paistamista.
Voiko FB03-vuokaa käyttää suolaisiin leivonnaisiin?
Kyllä, vuoan koko sopii myös vanukkaille, yksittäisille piirakoille tai suolaisille suupaloille, sillä vetoisuus on 100 ml.
Lisämateriaalit
Tutustu Pavoni-valikoimaan. Tutustu kuppikakku-, muffinssi- ja juustokakkuvuokiin. Tutustu ammattimaiseen leivontatarvikevalikoimaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
