Geeliväri 25 g - Gooseberry - ProGel
Geelimäinen elintarvikeväri, sävy Gooseberry, tiivistetty 25 g:n pullo
ProGel Gooseberry tuo mieleen karviaisen ja mattaisen limenvihreän. Tämä tiivistetty 25 g:n geelimuotoinen elintarvikeväri on tarkoitettu ammattileipureille ja vaativille kakunkoristelun harrastajille. Se on erityisen suosittu pehmeän sävyisissä keväisissä maalaisteemaisissa hääkakuissa ja luonto- ja modernin puutarhan teemaisissa kerroskakuissa. Se antaa vakaan ja voimakkaan sävyn jo muutamalla hammastikkupisteellä.
ProGelin merkittävä etu on, että se on yleiskäyttöinen vesi- ja öljypohjaisiin seoksiin. Se sopii niin vesipohjaisiin massoihin (royal icing, vesikuorrutteet, siirapit, marengit, macarons-leivokset) kuin rasvapohjaisiin massoihin (voikreemi, ganache, temperoitu suklaa, sokerikuorrute, sokerimassa). Yhdellä tuubilla katat koko leivontatarvikevalikoiman, kun taas muut markkinoilla olevat elintarvikevärit vaativat kaksi erillistä tuotesarjaa: rasvaliukoisen ja vesiliukoisen. Tiivistetty 25 g:n pakkaus riittää 30–50 valmistuserään halutun voimakkuuden mukaan.
Ominaisuudet
- Nettopaino
- 25 g
- Monikäyttöisyys
- Vesi + öljy
- Valmistuserää / tuubi
- 30–50
Käyttökohteet
- Pehmeän sävyiset keväiset maalaisteemaiset hääkakut
- Luonto- ja modernin puutarhan teemaiset kerroskakut
- Brittiläisen puutarhan teemaiset royal icing -koristeiset keksit
- Hyvinvointi- ja luomuteemaiset drip-kakut
Annostelutaulukko (250 g valmistuserälle)
| Kevyt annostus | 1 hammastikkupiste / 250 g |
|---|---|
| Tavallinen annostus | 2–3 annostelupistettä / 250 g |
| Voimakas annostus | 5–8 annostelupistettä / 250 g |
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Rainbow Dust, ProGel-sarja |
|---|---|
| Sävy | Gooseberry |
| Pakkauskoko | 25 g, joustava tuubi |
| Tyyppi | Monikäyttöinen tiivistetty elintarvikegeeliväri vesi- ja öljypohjaisiin seoksiin |
| Ainesosat | Kosteuttava geelipohja (glyseroli E422), elintarvikeväripigmentit, jotka ovat EU:n lisäaineita koskevan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 mukaisia. |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja merkittäviä allergeeneja. Gluteeniton, laktoositon, munaton, maapähkinätön ja soijaton. Sopii kasvisruokavalioon. |
| Säilytys | Viileässä ja kuivassa paikassa, suojassa valolta, 15–22 °C:ssa. Käytettävä 18 kuukauden kuluessa avaamisesta. |
Muut ProGel-sävyt
- ProGel Olive Green: tummempi vihreä tuo syvyyttä
- ProGel Lilac: romanttinen englantilaisen puutarhan sävymaailma
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Mikä erottaa Gooseberryn sarjan muista vihreistä sävyistä?
Gooseberry on mattapintainen limetinvihreä, hienostuneempi vaihtoehto Olive Greenille keväisiin hääkakkuihin. Yhdistettynä Crèmen ja Lilacin kanssa se muodostaa romanttisen englantilaisen puutarhan sävymaailman, joka on erittäin suosittu korkeatasoisissa maalaisromanttisissa häissä.
Miten väriainetta tulisi säilyttää, jotta väri pysyy voimakkaana?
Säilytä suljettua tuubia viileässä ja kuivassa paikassa 15–22 °C:ssa, suojassa suoralta valolta, joka voi muuttaa joidenkin pigmenttien väriä. Käytä puhdasta hammastikkua jokaisella ottokerralla, jotta säilytyskäytännöt pysyvät hygieenisinä.
Kuinka paljon väriainetta tarvitaan 250 grammaan valmistetta?
Käytä 1 hammastikun kärjellinen pastellisävyyn, 2–3 kärjellistä kirkkaaseen sävyyn ja 5–8 kärjellistä tummaan, kylläiseen sävyyn. Sekoita vähintään 60 sekuntia ja anna seistä 15–30 minuuttia ennen kuin säädät sävyä tarvittaessa.
Lisäresurssit
ProGel Olive Green · ProGel Lilac · Rainbow Dustin ProGel-sarja · koko Rainbow Dust -tuotemerkki
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












