Mallard Ferrière - ruostumattomasta teräksestä valmistettu mousse-rengas
Pyöreä ruostumattomasta teräksestä valmistettu mousse-rengas, Ø 12 cm x K 4,5 cm
Pienet kakut ja jälkiruoat 2–3 hengelle
Tämä Mallard Ferrièren pyöreä mousse-rengas on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sen halkaisija on 12 cm ja korkeus 4,5 cm, joten se sopii 2–3 hengen jälkiruokiin. Pohjaton rengas asetetaan suoraan tarjoilulautaselle, pellille tai jäykälle alustalle, jolloin kokoaminen keksipohjasta kuorrutukseen onnistuu siististi.
Ominaisuudet
- Halkaisija
- Ø 12 cm
- Korkeus
- 4,5 cm
- 3–4 kerrosta
- Ohjeellinen koko
- 2–3 hengelle
- kerrosten paksuudesta riippuen
Käyttöohjeet
- Jälkiruoat kahden tai kolmen hengen illalliselle
- Bavarois-jälkiruoat ja yksittäiset mousset keksipohjalla
- Käytännöllinen koko pienelle seurueelle tarjottavaksi
- Irrottaminen: Vuoraa sisäpinta rhodoid-kalvolla mousse- tai jäädytettyjä leivonnaisia varten. Irrota rengas, kun leivonnainen on jähmettynyt kunnolla kylmässä.
- Paistaminen: Leivinpaperilla päällystetylle pellille asetettuna tämä rengas sopii myös keksipohjan tai sopivankokoisen sokerikakkupohjan paistamiseen.
Huomioitavaa
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko tämä rengas yksittäiseen tai kahden hengen jälkiruokaan?
Kyllä. Halkaisijat 10–14 cm sopivat yksittäisannoksiin tai 2–4 hengelle koosta riippuen. 4,5 cm:n korkeus riittää 2–3 kerroksen kokoamiseen.
Voiko kakkupohjan paistaa suoraan tässä renkaassa?
Kyllä. Leivinpaperilla päällystetylle pellille asetettuna ruostumaton teräs kestää uunissa paistamisen esimerkiksi keksipohjaa tai annoskokoista sokerikakkupohjaa varten.
Miten pienen moussen tai juustokakun saa irrotettua siististi vuoasta?
Vuoraa sisäpinta rhodoid-kalvolla ennen kokoamista. Kevyt kuumennus kaasupolttimella tai kuumalla pyyhkeellä reunoilta helpottaa renkaan irrottamista vaurioittamatta reunoja.
Lisätietoja
Tutustu koko ruostumattomasta teräksestä valmistettujen vuokien mallistoon tai täydennä valikoimaa tyllilla viimeistelyä varten.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
