Säädettävä korkea leivontakehys
20 cm korkea jatkettava suorakulmainen kehys jälkiruokiin, jotka vaativat korkean pystysuuntaisen kokoamisen.
Tämä Cake Mastersin leivontakehys on säädettävissä pituus- ja leveyssuunnassa täytteen koon mukaan. 20 cm:n korkeus sopii jälkiruoille, jotka vaativat korkean pystysuuntaisen kokoamisen: monikerroksisille leivonnaisille, korkeille mousseille ja pinotuille sokerikakuille. Ruostumattomasta teräksestä valmistettua kehystä voi säätää ilman työkaluja, ja se kestää konepesun.
Tekniset ominaisuudet
- Korkeus
- 20 cm
- Sivun säätö
- 16–28 cm
- Materiaali
- Ruostumaton teräs
Käyttö
- Monikerroksisten jälkiruokien ja leivonnaisten kokoaminen, kun tarvitaan 20 cm:n työskentelykorkeutta
- Pohjan tarkka säätö koon 16 x 16 cm ja 28 x 28 cm välillä täytteen määrän mukaan
- Moussen, bavarois’n tai pinottujen sokerikakkujen tukeminen kylmässä hyytymisen aikana
- Irrottaminen on helpompaa, sillä liukuvat sivut siirtyvät pois jälkiruoan ympäriltä sen hyydyttyä
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Cake Masters |
|---|---|
| Korkeus | 20 cm |
| Säädettävät mitat | vähintään 16 x 16 cm, enintään 28 x 28 cm |
| Materiaali | ruostumaton teräs |
| Muoto | säädettävä neliön-/suorakulmionmuotoinen kehys |
| Hoito | konepesun kestävä |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Kuinka korkean jälkiruoan tällä kehyksellä voi valmistaa?
Kehyksen korkeus on kiinteä, 20 cm, joten jälkiruoan tai monikerroksisen leivonnaisen voi koota koko korkeudelta yhtenä kappaleena ilman saumaa.
Miten kehyksen kokoa säädetään reseptiin sopivaksi?
Sivut liukuvat vapaasti koosta 16 x 16 cm kokoon 28 x 28 cm. Säädä ne haluttuun kokoon ennen täytteen kaatamista tai kokoamista. Lisätyökaluja ei tarvita.
Kestääkö kehys konepesun?
Kyllä. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kestää konepesun. Metallin ulkonäön säilyttämiseksi se kannattaa kuivata huolellisesti ennen säilytykseen laittamista.
Lisäresurssit
Tutustu ammattilaistason renkaiden, kehysten & pohjien mallistoon tai koko Cake Masters -valikoimaan.
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












