Rosarium-kuviointikaulin, 23 cm
Kohokuvioiduilla ruusuilla kuvioitu kaulin kukkalevyjen koko pinnan kuviointiin
Rosarium-kuviointikaulin painaa kohokuvioidun ruusukuvion sokerimassaan, marsipaaniin tai voikreemilevyihin. 23 cm:n pituudellaan se kuvioi yhdellä vedolla levyn, joka on tarkoitettu halkaisijaltaan 15–25 cm:n kakun kerrokseen. Tuloksena on tasainen kukkakuvio ilman näkyviä saumoja. Kaulin on valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuvasta materiaalista 3D-tulostamalla, ja siinä on vahvistettu sisärakenne sekä ruusukultainen pinta.
Ominaisuudet
- Pituus
- 23 cm
- Kohokuvio
- Ruusut
- Materiaali
- Elintarvikekäyttöön soveltuva 3D-tulostus
Käyttö
- Kauli sokerimassa noin 4–5 mm:n paksuiseksi
- Ripottele runsaasti tärkkelystä työtasolle, taikinaan ja kaulimeen
- Kauli yhdellä vedolla tasaisella paineella. Älä kauli jo kuvioidun kohdan yli.
- Aseta kuvioitu levy kakun päälle 5–10 minuutin kuluessa
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Prop Options |
|---|---|
| Malli | Rosarium |
| Pituus | 23 cm |
| Kuvio | Koko pinnan kattavat kohokuvioidut ruusut |
| Materiaali | Elintarvikekäyttöön soveltuva 3D-tulostus |
| Yhteensopivat materiaalit | Sokerimassa, marsipaani, voikreemilevyt |
| Puhdistus | Käsinpesu |
| Astianpesukone | Ei sovellu |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vinkkejä
Sopiiko tämä kaulin myös voikreemille?
Kyllä. Voit painaa kuviot kevyesti kylmänä valmistettuihin voikreemilevyihin leivinpaperin päällä ja siirtää ne sitten kakun päälle.
Kuinka paksuksi sokerimassa kannattaa kaulia, jotta kuvio erottuu hyvin?
Noin 4–5 mm: ohuemmalla taikinaan painettu kuvio jää heikoksi ja levy voi repeytyä; paksumpi taikina ei mukaudu hyvin kakun kaarevaan pintaan.
Miten Rosarium-kuvio eroaa muiden kukkakuvioisten kaulimien kuvioista?
Rosarium on suunniteltu tuottamaan tasainen, koko pinnan kattava kukkakuvio, jossa yksikään ruusu ei erotu muita voimakkaammin. Kuviointi on tälle mallille ominaisen syvä, ja se eroaa sarjan muiden kaulimien geometrisista ja pitsimäisistä kuvioista.
Lisätietoja
Tutustu sokerimassamuotteihimme, sokerimassoihimme ja Patisslandin ammattimaisen leivonnan valikoimaan.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












