Pyöreä ruostumattomasta teräksestä valmistettu mousserengas, Ø 10 cm x K 4,5 cm
Pienet kakut ja kahden hengen jälkiruoat
Tämä pyöreä Mallard Ferrièren ruostumattomasta teräksestä valmistettu mousserengas on halkaisijaltaan 10 cm ja korkeudeltaan 4,5 cm, joten se sopii yksittäisannoksille ja kahden hengen jälkiruoille. Pohjaton rengas asetetaan suoraan tarjoiluvadille, pellille tai jäykälle alustalle, jotta pohjasta kuorrutteeseen ulottuva kokonaisuus on siisti.
Ominaisuudet
- Halkaisija
- Ø 10 cm
- Korkeus
- 4,5 cm
- 3–4 kerrosta
- Suosituskoko
- 2 hengelle
- kerrosten paksuuden mukaan
Käyttövinkit
- Yksittäiset juustokakut tai jaettavat kahden hengen jälkiruoat
- Renkaaseen kootut jälkiruoat siistiä esillepanoa varten
- Kätevä pieni koko uuden reseptin kokeilemiseen ennen suuremman version valmistamista
- Muotista irrottaminen: Vuoraa sisäpuoli rhodoid-kalvolla vaahtomaisia tai jäädytettyjä valmistuksia varten. Irrota rengas, kun jälkiruoka on jähmettynyt kunnolla kylmässä.
- Paistaminen: Leivinpaperilla päällystetylle pellille asetettuna tämä rengas sopii myös keksipohjan tai oikeankokoisen sokerikakkupohjan paistamiseen.
Huomioitavaa
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, vinkkimme
Sopiiko tämä rengas yksittäisannoksen tai kahden hengen jälkiruoan valmistukseen?
Kyllä. Halkaisijat 10–14 cm sopivat yksittäisannoksille tai 2–4 hengelle tarkasta koosta riippuen. 4,5 cm:n korkeus riittää 2–3 kerroksen kokoamiseen.
Voiko kakkupohjan paistaa suoraan tässä renkaassa?
Kyllä. Leivinpaperilla päällystetylle pellille asetettuna ruostumaton teräs kestää uunissa paistamisen esimerkiksi keksipohjan tai annoskokoisen sokerikakkupohjan valmistuksessa.
Miten pienen moussen tai juustokakun saa irrotettua siististi muotista?
Vuoraa sisäpuoli rhodoid-kalvolla ennen kokoamista. Kevyt kuumennus polttimella tai lämpimällä liinalla reunojen ympäriltä helpottaa renkaan irrottamista vahingoittamatta reunoja.
Lisätietoja
Tutustu koko ruostumattomien teräsmuottien mallistoon tai täydennä valikoimaa tyllilla viimeistelyä varten.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











