Candy Melts® Wilton 125 g valkoiset
Neutraali ja muunneltava pohja monikäyttöisiin kakkutikkareihin ja drip cake -kakkuihin
Ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 125 g
- Sulatus jaksoissa
- Sulata mikroaaltouunissa 30 s
- Gluteeniton
- Kyllä
Suositellut käyttötavat
- Kakkutikkarien kuorruttaminen: kasta yhdellä pyöräyttävällä liikkeellä tasaisen kerroksen saamiseksi.
- Drip cake: valuta kuorrutetta kakun reunoille ohuena norona, kun se on jäähtynyt 2–3 minuuttia.
- Keksien, mansikoiden tai kuivattujen hedelmien dippaaminen.
- Kuoren muotoilu silikoni- tai Tritan-muotilla.
Täydelliset tekniset tiedot
| Pakkauskoko | 125 g, uudelleensuljettava pussi |
|---|---|
| Tuotemerkki | Wilton (Yhdysvallat), Candy Melts -tuotekategorian keksijä |
| Ainesosat | Sokeri, kasvirasva, maitojauhe, väriaineet |
| Vallitseva pigmentti | kalsiumkarbonaatti (E170) |
| Sulatus | Sulata mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa keskilämmöllä tai varovasti vesihauteessa |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Sisältää: maitoa, soijaa. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä. |
| Säilytys avaamattomana | 15–20 °C:ssa, valolta suojattuna |
| Säilytys avaamisen jälkeen | Sulje pussi ilmatiiviisti avaamisen jälkeen, säilyy 6–12 kuukautta |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka monta kakkutikkaria voin kuorruttaa yhdellä 125 g:n valkoisella pussilla?
Noin 15–18 tavallista kakkutikkaria (keskimäärin 8 g nappeja yhtä kakkutikkaria kohti). 18–20 cm:n drip cake -kakkuun kannattaa varata 80–100 g.
Miten liian paksuja nappeja voi ohentaa sulatuksen jälkeen?
Lisää 1/2 tl neutraalia kasviöljyä (auringonkukka- tai rypäleensiemenöljyä) 125 grammaan, älä koskaan vettä: seos jähmettyy heti.
Voiko valkoisen Candy Meltsin värjätä itse?
Kyllä, mutta vain rasvaliukoisella elintarvikevärillä. Vesiliukoinen geeli- tai nestemäinen elintarvikeväri (vesipohjainen) saa napit jähmettymään.
Mitä eroa on Wiltonin valkoisilla Candy Meltseillä ja kuorrutesuklaalla?
Candy Melts on sokeri- ja kasvirasvapohjainen kuorrutemassa, joka ei sisällä kaakaovoita: se sulaa helposti (ei tarvitse temperoida), mutta sen aromi ei vastaa kuorrutesuklaata.
Lisätietoja
Täydennä värivalikoimaa tuotteilla Candy Melts punainen, Candy Melts oranssi, Candy Melts vihreä tai tutustu Patisslandin Candy Melts -valikoimaan.
Lisää aiheesta
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












