FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts -maitosuklaa 250 g
Maitosuklaanapit herkullisten kakkutikkarien kuorruttamiseen ja suklaisten drip-kakkujen koristeluun.
FUNCAKES Déco Melts -maitosuklaa 250 g sisältää valmiiksi sulatettavia suklaakuorrutenappeja kakkutikkarien ja drip-kakkujen kuorruttamiseen sekä herkulliseen dippaukseen.
Toisin kuin värilliset Déco Melts -tuotteet, tämä tuote tarjoaa aidon suklaan maun esteettisen viimeistelyn lisäksi.
Keskeiset ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 250 g
- Uudelleensuljettava pussi
- Sulatus
- Mikroaaltouuni 30 s
- Lyhyet lämmitysjaksot tai mieto vesihaude
- Maku
- Maitosuklaa
- Sulavat FUNCAKES-napit
Tunnusomainen sävy
Maitosuklaata 250 g
Vallitseva pigmentti: luonnollinen kaakao + maitojauhe
FUNCAKES-suklaakuorrutenapit: vaihtoehto värikkäille koristeille herkullisiin kakkutikkareihin ja suklaakuorrutuksiin.
Suositellut käyttötavat
- Kakkutikkarien kuorrutus: saat tasaisen pinnan dippaamalla nopeasti ja pyörittämällä.
- Drip-kakun valumat: valuta ohuena nauhana reunoille, kun seos on vielä juoksevaa.
- Hedelmien ja keksien dippaus: dippaa osittain tai kokonaan herkullista viimeistelyä varten.
- Mendiantien ja makeisten valaminen: kaada silikonimuotteihin pieniksi tarjottaviksi paloiksi.
Määräohje
Esimerkki on suuntaa antava ja vastaa alla olevia asetuksia. Muokkaa määrää oman toteutuksesi mukaan.
| Käyttötarkoitus | Kakkutikkarien kuorrutus |
|---|---|
| Kappalemäärä | 12 |
| Tarvittava määrä | 100 g |
| Tarvittavien pakkausten määrä | 1 pakkaus (250 g) |
| Sisältää turvamarginaalin | +20 % |
Vinkki: Sulata suklaanapit mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa ja sekoita jokaisen jakson välissä, jotta suklaa ei kuumene liikaa.
Arvioitu riittävyys projektia kohden
| Projekti | Määrä yksikköä kohden | 1 pakkaus, 250 g |
|---|---|---|
| Kakkutikkarien kuorrutus | ~8 g | noin 25–30 kakkutikkaria |
| 18–20 cm:n drip-kakku | ~80-100 g | 2–3 koristeltua kakkua |
| 25–28 cm:n drip-kakku | ~130-150 g | 1–2 koristeltua kakkua |
| Murokeksien kuorrutus | ~10 g | noin 20–25 keksiä |
| Mansikoiden/hedelmien dippaus | ~5 g | noin 40–50 hedelmää |
| Kakkutikkarin kokonaiskuorrutus | ~15 g | noin 15 kakkutikkaria |
Arvioidut määrät sisältävät 20 %:n turvamarginaalin. Mukauta määrää laskurilla.
Tutustu Déco Melts -valikoimaan
Valikoimassa 16 FUNCAKES Déco Melts -tuotetta. Avaa tuotetiedot napsauttamalla väripalloa.
VALKOISET & MAUSTETUT
PUNAISET & VAALEANPUNAISET
KELTAISET & ORANSSIT
VIHREÄT
SININEN & VIOLETTI
TUMMAT & SUKLAAT
Luovia nimikkideoita
- Suklaakakkutikkarit: Maitosuklaakuorrutus suklaakakkutikkarissa tuo kaksinkertaisen suklaanautinnon.
- Suklaadrip-kakku: Maitosuklaavalumia suklaakakun päällä, koristeena karamellisoituja manteleita.
- Kuivattujen hedelmien dippaus: Dippaa manteleita ja hasselpähkinöitä suklaatryffeleiden valmistukseen.
- Kiitospäivän cake pops -pallot: Suklaakuorrutus hasselpähkinätäytteellä syksyisiin juhliin.
- Mansikoiden dippaus: Kuorruta tuoreet mansikat ja luo herkullisia jälkiruokia.
Ominaisuudet
| Pakkauskoko | 250 g (uudelleensuljettava pussi) |
|---|---|
| Tuotemerkki | FUNCAKES (Alankomaat) |
| Koostumus | Kaakao + maito + sokeri |
| Vallitseva pigmentti | luonnonkaakao + maitojauhe |
| Käyttö | Cake pops -pallojen kuorrutus, drip cake -kakkujen kuorrutus, keksien ja hedelmien dippaus |
| Sulatus | Mikroaaltouunissa (30 sekuntia keskilämmöllä) tai miedossa vesihauteessa |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Sisältää: maitoa, soijaa. Saattaa sisältää jäämiä: mantelia, hasselpähkinää, gluteenia. |
Käyttöohjeet
- Kaada sisältö puhtaaseen ja kuivaan mikroaaltouunin kestävään kulhoon.
- Sulata keskilämmöllä 30 sekunnin jaksoissa sekoittaen välillä.
- Lopeta kuumentaminen, kun 80 % suklaanapeista on sulanut: jälkilämpö sulattaa loput.
- Sekoita varovasti lastalla tasaiseksi, jotta sekaan ei pääse ilmaa.
- Työskentele enintään 30-35 °C:ssa, jotta suklaa ei pala.
- Kuorruta cake pop tai valuta drip cake -kakun päälle 5-10 minuutin kuluessa sulattamisesta.
- Anna jähmettyä huoneenlämmössä 15-20 minuuttia, jotta se kovettuu kokonaan.
Säilytys
| Ennen avaamista | Viileässä huoneenlämmössä (15-20 °C), valolta suojattuna |
|---|---|
| Avaamisen jälkeen | Tiiviisti suljettu pussi: 6-12 kuukautta |
| Vältä näitä | Yli 28 °C:n lämpötila, kosteus, pakastaminen |
| Koristeltu kakku | Säilyy 2-3 päivää huoneenlämmössä kosteudelta suojattuna. |
| Ylijäänyt sula suklaa | Kaada silikonimuottiin, anna jähmettyä ja säilytä ilmatiiviissä pussissa 1 kuukausi. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Sisältävätkö maitosuklaanmakuiset Déco Melts -sulatusnapit väriaineita?
Ei, sen väri tulee ainoastaan kaakaosta ja maitojauheesta, eikä siihen ole lisätty väriaineita.
Missä lämpötilassa maitosuklaa sulaa?
Noin 28-30 °C:ssa: sulata mikroaaltouunissa keskilämmöllä, jotta rasva ei pala.
Milloin kannattaa valita maitosuklaa värillisten Déco Melts -sulatusnappien sijaan?
Kun aidon suklaan maku on yhtä tärkeä kuin viimeistely: toisin kuin värjätyt vaihtoehdot, tämä tuote tuo ulkonäön lisäksi myös aidon maun.
Lisämateriaalit
Täydennä väripalettiasi lumenvalkoisilla Déco Melts -sulatusnapeilla, punaisilla Déco Melts -sulatusnapeilla, keltaisilla Déco Melts -sulatusnapeilla tai tutustu Patisslandin Candy Melts -mallistoon.
Katso lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
