Trablit-kahviuute on makeutettu nestemäinen uute, joka valmistetaan hitaalla uuttamismenetelmällä, joka tiivistää kahvin aromit. Se on tarkoitettu vain ammattikäyttöön, ja sitä annostellaan 20–25 g valmistetta kilogrammaa kohti. Sitä voidaan käyttää sellaisenaan tai laimennettuna halutun aromin voimakkuuden mukaan.
Sen kahvin kuiva-ainepitoisuus on vähintään 28%. Uute antaa aromia bavarois-leivoksiin, vaahtoihin, kondiittorikreemeihin, jäätelöihin ja leivoksiin sekä siipikarja-, riista- ja kalaruokien suolaisiin kastikkeisiin.
Ominaisuudet
- • Tuotemerkki: Trablit (Ranska)
- • Tilavuus: 1 L
- • Tyyppi: makeutettu nestemäinen kahviuute
- • Kahvin kuiva-aine: vähintään 28%
- • Koostumus: juokseva neste, tummanruskea
- • Alkoholiton
- • Käyttö: vain ammattikäyttöön
Käyttöohjeet
- • Keskimääräinen annostus: 20–25 g valmistetta kilogrammaa kohti.
- • Käytä sellaisenaan voimakkaaseen aromiin tai laimennettuna miedompaan makuun.
- • Makeat ruoat: bavarois-leivokset, vaahdot, kondiittorikreemit, jäätelöt ja leivokset.
- • Suolaiset ruoat: siipikarja- ja riistakastikkeet, kalaruoat ja kulinaariset luomukset.
Huomioitavaa
Tämä uute on alkoholiton ja tarkoitettu vain ammattikäyttöön. Säilytä sitä suljetussa alkuperäispakkauksessaan valolta ja kosteudelta suojattuna, tasaisessa huoneenlämmössä.
Usein kysyttyä
Mikä on Trablit-kahviuutteen suositeltu annostus?
Annostele 20–25 g valmistetta kilogrammaa kohti ja säädä määrää halutun aromin voimakkuuden mukaan. Laimenna uutetta tarvittaessa.
Sisältääkö tämä uute alkoholia?
Ei, Trablit-kahviuute ei sisällä alkoholia. Se sisältää kahviuutetta ja lisättyä sokeria.
Voiko sitä käyttää suolaisissa ruoissa?
Kyllä, se sopii myös siipikarja-, riista- ja kalaruokiin sekä perinteiseen leivontaan ja jäätelöiden valmistukseen.
Lue lisää
Tutustu myös ammattikäyttöön tarkoitettuihin erikoisaineksiimme ja ammattitason leivontatuotteiden valikoimaamme.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
