Sosa - luonnollinen aromi
Luonnollinen yuzuaromi - 50 g
Luonnollinen yuzuuute, jossa yhdistyvät sitruunan, mandariinin ja greipin vivahteet.
Sosan luonnollinen yuzuaromi tuo esiin tämän japanilaisen sitrushedelmän moniulotteisen aromin, jossa yhdistyvät sitruunan, mandariinin ja greipin vivahteet. Juokseva ja hieman viskoosinen koostumus sekoittuu nopeasti vesi- ja rasvapohjaisiin seoksiin, joiden rasvapitoisuus voi olla jopa 95 %.
Tekniset tiedot
- Pakkauskoko
- 50 g
- Suositeltu annostus
- 0,2 g/kg
- Säilyvyys
- 24 kuukautta
Suositellut käyttötavat
- Sitruksiset sorbetit ja jäätelöt
- Sitruunaiset voiteet tai eksoottisista sitrushedelmistä valmistetut voiteet
- Ganachet ja suklaiden tai leivonnaisten täytteet
- Hedelmäpastat, makeiset ja kuorrutteet
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Sosa |
|---|---|
| Pakkauskoko | Ilmatiivis alumiinipullo, 50 g |
| Koostumus | Inverttisokeri, glyseroli (E422), luonnollinen yuzuuute |
| Allergeenit | Sisältää selleriä ja sellerijohdannaisia |
| Sertifikaatit | Clean Label, vegaaninen, GMO-vapaa |
| Säilytys | 15–25 °C:ssa, suojassa kosteudelta, voimakkailta hajuilta ja valolta |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Sisältääkö tämä aromi ilmoitettavaa allergeenia?
Kyllä, se sisältää selleriä ja sellerijohdannaisia (ei pelkästään valmistuksesta peräisin olevia jäämiä). Tieto on ilmoitettava kaikissa loppukuluttajalle myytävissä valmisteissa.
Mikä on sopiva annostus sitrusvoiteeseen?
0,2 g/kg eli noin 6 tippaa kiloa kohti. Lisää se reseptin mukaan nestefaasiin ennen kypsennystä tai sen jälkeen.
Voiko sitä yhdistää muihin sitrushedelmiin?
Kyllä, se sopii hyvin yhteen sitruuna- tai greippivalmisteiden kanssa ja antaa sitruksisen vivahteen, joka on tyypillinen japanilaistyylisille jälkiruoille.
Lisäresurssit
Tutustu tarkemmin
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
