Maltitol 150g :
Le Maltitol est un édulcorant de qualité professionnelle qui permet de remplacer le sucre et de réaliser des pâtisseries et des confiseries avec un faible indice glycémique et moins de calories. Avec seulement 240 Kcal pour 100g, il est idéal pour les personnes soucieuses de leur santé ou diabétiques.
Il est recommandé d'utiliser le Maltitol en substitution totale ou partielle du saccharose dans vos recettes.
Ingrédients : Maltitol E965i. Il peut contenir des traces de soja, lait, œuf, gluten, fruits à coques, sulfites et lupin.