Fèves Extra Bitter 61% Min - Chocolat de couverture
Facile à doser et à fondre grâce à leur forme unique.
Découvrez pour vos pâtisseries ces fèves Valrhona choisies par des professionnels.
Ingrédients :
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Allergènes :
Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de : fruits à coque, soja.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
- Énergie : 558 kcal (2317 kJ)
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Lipides totaux : 37,9 g
- (Lipides) saturés : 22,8 g
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Glucides totaux : 41,7 g
- (Glucides) sucres : 38,9 g
- Protéines : 7,05 g
- Sel : 0,01 mg
- Fibres alimentaires : 10,8 g
Attention à la chaleur estivale : En raison des températures élevées durant l'été, il est possible que le chocolat fonde pendant le transport. Nous vous recommandons de choisir une méthode de livraison rapide et de prévoir une réception immédiate de vos colis pour préserver la qualité de votre chocolat. Merci de votre compréhension. 🍫🌞
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