Silikomart - Paistomatto
Matto eclair-leivoksille, tuulihattuille ja piiraspohjille
Mikrorei’itettyä silikonia ja lasikuitua: kolme erikokoista syvennystä takaavat tasaisen paistotuloksen.
Tämä Silikomartin mikrorei’itetty silikonimatto, jossa on lasikuituvahvike, sopii eclairien, kermatuulihattujen ja piiraspohjien paistamiseen samalla 30 x 40 cm:n pellillä. Mikrorei’itys jakaa lämmön tasaisesti jokaisen leivonnaisen alle, mikä edistää tasaista paistumista ja tuulihattutaikinan tasaista kohoamista.
Tekniset ominaisuudet
- Mitat
- 30x40 cm
- Pellin koko
- Syvennysten koot
- 3
- Eclairit, pienet ja suuret tuulihatut
- Lämmönkestävyys
- -60 - +230 °C
- Uuni ja pakastus
Käyttötarkoitukset
- Eclairit: syvennykset 12 x 2,5 cm
- Kermatuulihatut: syvennykset Ø 3 cm
- Suuret tuulihatut ja piiraspohjat: syvennykset Ø 5 cm
- Juustotuulihatut ja suolainen tuulihattutaikina samoissa kokoluokissa
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Silikomart (Italia) |
|---|---|
| Mitat | 30 x 40 cm |
| Syvennykset | Eclairit 12 x 2,5 cm, pienet tuulihatut Ø 3 cm, suuret tuulihatut Ø 5 cm |
| Materiaali | Mikrorei’itetty silikoni, lasikuituvahvike |
| Lämmönkestävyys | -60 °C - +230 °C |
| Yhteensopivuus | Uuni, jääkaappi, pikajäähdytyskaappi, astianpesukone |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Mihin mikrorei’itykset ovat tarkoitettu?
Ne päästävät ilman kiertämään tuulihattutaikinan alla, mikä tasaa paistumista ja auttaa taikinaa kohoamaan tasaisesti niin, ettei pohja jää vetiseksi.
Voiko samalla pellillä paistaa eclair-leivoksia ja tuulihattuja?
Kyllä, kaikki kolme syvennysmuotoa (eclairit, pienet ja suuret tuulihatut) ovat samalla matolla, joten voit paistaa niitä samalla kertaa.
Sopiiko tämä matto pakastamiseen?
Kyllä, se kestää jopa -60 °C:n lämpötilan ja toimii tarttumattomana alustana täytteiden tai piiraspohjien pakastamiseen ennen täyttämistä.
Lisätietoja
Tutustu valmistelu- ja paistomattoihimme ja Silikomart-mallistoon. Jos etsit mattoa ilman syvennyksiä, katso Silikoninen Air Mat 40 x 30 cm.
Tutustu lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
