Saracino - aromit
100-prosenttinen pistaasitahna - 3 kg
100-prosenttinen pistaasitahna, kermainen rakenne ja voimakas maku, ammattikäyttöön sopiva pakkaus.
Tämä Saracino Supreme -pistaasitahna valmistetaan valikoiduista pistaaseista, ja sen rakenne on kermainen ja sileä sekä maku voimakkaan pistaasinen. Ammattikäyttöön sopiva 3 kg:n pakkaus soveltuu erityisesti leivontaan, jäätelön valmistukseen ja ravintola-alalle. Monikäyttöinen tahna sopii voiteiden, jäätelöiden, ganachejen, suklaiden, keksien, macarons-leivonnaisten, semifreddojen ja muiden jälkiruokien maustamiseen. Sitä voi lisätä erilaisiin herkkuihin halutun voimakkuuden mukaan.
Tekniset ominaisuudet
- Pakkaus
- 3 kg
- Pistaasi
- 100 %
- Alkuperämaa
- Italia
Suositeltu annostus
- Käytä noin 80–100 g tahnaa valmistetta kilogrammaa kohden. Säädä määrä halutun maun ja voimakkuuden mukaan.
- 3 kg:n ämpärillisellä voi maustaa noin 30–37 kg valmistetta käytetystä annostuksesta riippuen.
Käyttöohje
- Sekoita tahna hyvin ennen käyttöä.
- Lisää muiden ainesten joukkoon ja sekoita, kunnes seos on tasaista.
Täydelliset tekniset tiedot
| Ainesosat | pistaasitahna (100 %) |
|---|---|
| Allergeenit | Sisältää pistaasia (pähkinä). Saattaa sisältää jäämiä kananmunasta, maapähkinöistä, soijasta, maidosta ja muista pähkinöistä |
| Nettopaino | 3 kg |
| Tuotemerkki | Saracino (Italia) |
| Säilytys | Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, poissa lämmönlähteiden läheltä. Sulje hyvin käytön jälkeen |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vastauksia
Miksi tahnan pinnalle nousee öljyä?
Tämä on luonnollinen ilmiö, joka johtuu tuotteen suuresta pistaasipitoisuudesta. Huolellinen sekoittaminen ennen käyttöä palauttaa tasaisen rakenteen.
Kuinka paljon 3 kg:n ämpärillisellä voi maustaa valmistetta?
Noin 30–37 kg valmistetta annostuksesta riippuen, 80–100 g kiloa kohden.
Mihin käyttötarkoituksiin tämä tahna sopii?
Sopii voiteiden, jäätelöiden, ganachejen, suklaiden, keksien, macarons-leivonnaisten, semifreddojen ja muiden jälkiruokien maustamiseen.
Lisäresurssit
Tutustu elintarvikearomien kokoelmaan ja Saracino-kokoelmaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
