FUNCAKES - Valmiiksi kaulittu sokerimassa
Valmiiksi kaulittu sokerimassa Mellow Yellow 430 g
Valmis kullanvärinen keltainen levy aurinkoisiin kakkuihin.
FUNCAKESin valmiiksi kaulittu Mellow Yellow -sokerimassalevy on kaulittu valmiiksi 36 cm:n halkaisijaan ja 3 mm:n paksuiseksi. Se on valmis avattavaksi ja asetettavaksi suoraan kakun päälle, kun kakku on ensin kuorrutettu ohuella kerroksella voikreemiä tai sileää ganachea.
Ilman vaivaamista ja kaulimista säästät arvokasta aikaa aurinkoisiin kakkuihin, pääsiäiseen ja sitruunateemaisiin syntymäpäiväkakkuihin.
Tämä 430 g:n levymuotoinen tuote riittää halkaisijaltaan 15–22 cm:n kakun kuorruttamiseen kakun korkeudesta riippuen. Tätä suurempaan kakkuun tarvitaan toinen levy.
Tekniset ominaisuudet
- Sisältö
- 430 g
- 1 valmiiksi kaulittu levy
- Halkaisija
- 36 cm
- Tasainen 3 mm:n paksuus
- Sävy
- Mellow Yellow
- E102: saattaa vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen.
Käyttötarkoitukset
- Nopea kuorrutus: aseta suoraan 15–22 cm:n kakun päälle ilman kaulimista.
- Viimeistely ja reunat: leikkaa siististi pizzaleikkurilla tai sileällä veitsellä kakun alareunaa pitkin.
- Ylijäämien hyödyntäminen: ylijäämät säilyvät kelmuun käärittyinä, ja niistä voi muotoilla pieniä koristeita.
Tekniset tiedot kokonaisuudessaan
| Ainesosat | Sokeri (77 %), glukoosisiirappi, kasvirasva (palmu, palmuydin), vesi, kosteudensäilyttäjät (E422, E1103), sakeuttamisaineet (E413, E415), emulgointiaine (E471), luonnollinen aromi (vanilja), väriaineet: E102, E172. |
|---|---|
| Varoitus | E102: saattaa vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen. |
| Allergeenit | saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (manteleista). |
| Sertifikaatit | gluteeniton. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja vastauksia
Miten estän sokerimassan halkeilun kakun kuorruttamisen aikana?
Vaivaa massaa 2–3 minuuttia, jotta se pehmenee ennen levittämistä. Kauli 4–5 mm:n paksuiseksi tomusokerilla sirotellulla alustalla ja tasoita keskeltä reunoja kohti niin, ettei massaan jää ilmakuplia. Jos massaan tulee halkeama, tasoita se sormella ja vesipisaralla.
Näkyvätkö sormenjäljet levitetyssä Mellow Yellow -sokerimassassa yhtä helposti kuin palamuodossa?
Kyllä, kuten kaikkia vaaleankeltaisia sävyjä, sitä on käsiteltävä puhtain ja kuivin käsin, jotta levyn asettamisen jälkeen lopputulos on siisti.
Sopiiko tämä levy myös hahmojen muotoiluun?
Ei, tämä formaatti on suunniteltu ainoastaan kakun kuorruttamiseen. Muotoiluun kannattaa käyttää tavallista FUNCAKES-sokerimassaa 250 g:n tai 1 kg:n pakkauksessa.
Lisämateriaalit
Täydennä levitettyä mallistoa saman väriperheen muilla sävyillä tai tutustu FUNCAKESin sokerimassakokoelmaan.
Katso myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
