Pavoni - trompe-l'œil-vuoka
Pavoni TOP21 Mini Hazel
8 pyöreää 30 ml:n onteloa, Lagh'n ja Caridin suunnittelema TOP-kokoelma
TOP21 Mini Hazel -silikonivuoassa on 8 pyöreää 60 mm:n painannetta, joilla saat hedelmäisen lopputuloksen yksittäisannoksina. Se kuuluu Pavonin TOP-kokoelmaan, jonka ovat suunnitelleet mestarikondiittorit Stefano Laghi ja Sebastiano Caridi.
Tekniset tiedot
- Ontelot
- 8
- Halkaisija
- Ø 60 mm
- Tilavuus / painanne
- 30 ml
Käyttökohteet
- Pikkuleivokset ja yksittäisannokset
- Mousseet ja hedelmäkreemit
- Visuaalisesti näyttävien leivonnaisten täytteet
- Jäädytetyt jälkiruoat ja pikkumakeiset
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotenumero | TOP21 |
|---|---|
| Tuotemerkki | Pavoni |
| Mallisto | TOP, Stefano Laghi ja Sebastiano Caridi |
| Vuoan mitat | 300 x 175 x 19 mm |
| Ontelon mitat | Ø 60 x 18 mm |
| Onteloiden määrä | 8 |
| Tilavuus onteloa kohti | noin 30 ml |
| Lämpötila | -40 °C - +250 °C |
| Yhteensopivuus | Mikrorei'itetyt ruostumattomasta teräksestä valmistetut reunusmuotit, Voilà VL65 -muotit, Pavoflex PX078 |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Mitä eroa on Mini Hazelilla (TOP21) ja Hazelilla (TOP25)?
TOP21-mallissa on 8 yksittäistä 60 mm:n halkaisijan onteloa (30 ml) yksittäisannoksia varten, kun taas TOP25-mallissa on yksi 180 mm:n painanne (267 ml) keskikokoista leivonnaista varten.
Sopiiko TOP21-vuoka pikkuleivosrenkaiden kanssa?
Kyllä, mikrorei'itettyjen ruostumattomasta teräksestä valmistettujen reunusmuottien ja Voilà VL65 -muottien kanssa.
Mitä lämpötiloja TOP21-vuoka kestää?
-40 °C:sta +250 °C:seen, pakastimesta uuniin.
Lisämateriaalit
Lisää luettavaa
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
