Pavoni - silikonimuotti
Floralia-muotti
Pavoni Gourmand GG076S, 3 kukkakuviota, Paolo Griffa
Paolo Griffan suunnittelema Floralia GG076 -muotti Pavoni Gourmand -sarjasta sisältää kolme erilaista kukkakuviota, kussakin 8 painaumaa, 300 x 200 mm:n levyllä. Hallittu 2,5 mm:n paksuus mahdollistaa ohuiden ja tasaisten koristeiden valmistuksen.
Tekniset ominaisuudet
- Painamat
- 24
- 3 kuviota x 8
- Painaumaa kohden
- Ø 35 x 2,5 mm
- Halkaisija x paksuus
- Lämpötila-alue
- -40 / +250 °C
- Uuni, pakastin
Käyttötarkoitukset
- Ohuet koristekuviot rapeiden kukkakoristeiden valmistukseen tupakkataikinasta tai pektiinisiirapista
- Ohut suolainen keksi (parmesaania, yrttejä) pikkupurtaviin ja alkupaloihin
- Temperoidusta suklaasta (tummasta, maito- tai värjätystä valkosuklaasta) valmistettavat koristeet täytekakkuihin ja yksittäisannoksiin
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotenumero | GG076 |
|---|---|
| Sarja | Pavoni Gourmand, Paolo Griffan nimikkotuotesarja |
| Muotin mitat | 300 x 200 mm |
| Painamat | 3 kukkakuviota x 8 painaumaa |
| Yhden painauman mitat | Ø 35 mm x 2,5 mm (K) |
| Materiaali | Platinansilikoni |
| Lämpötila-alue | -40 °C – +250 °C |
| Hoito | Astianpesukoneessa pestävä; huuhtelukirkastetta ei suositella |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja vinkkejä
Mitkä ovat kolme kukkakuviota?
Kolme erilaista toisiaan täydentävää kukkakuviota, kussakin 8 painaumaa. Niiden avulla voit koota samalle tuotteelle harmonisia lajitelmia.
Minkä paksuisia tuotteita tällä muotilla voi valmistaa?
Tasainen 2,5 mm:n paksuus, joka on mitoitettu tasaiseen paistumiseen ja ohueen, rapeaan lopputulokseen.
Sopiiko muotti sekä suolaisiin että makeisiin leivonnaisiin?
Kyllä, se sopii niin makeisiin lastuihin kuin ohueen suolaiseen keksiin tai temperoidusta suklaasta tehtäviin koristeisiin.
Lisämateriaalit
Tutustu Pavoni-valikoimaan ja ammattilaismuotteihimme.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
