Natural-sekoitus, kaulittu sokeri- ja mantelipasta 430 g
Käyttövalmis levy, jossa yhdistyvät mantelin maku ja sokerimassan rakenne.
Tuotekuvaus
FUNCAKES Natural 430 g:n levyssä yhdistyvät 60 % mantelimassaa ja 40 % sokerimassaa: kyseessä on fondant, jonka mantelin maku on hienovaraisempi kuin perinteisen marsipaanin ja jossa on silkkinen pinta sekä näkyviä pieniä mantelihiukkasia käsintehtyä ilmettä varten.
Tämä 430 g:n levy on valmiiksi kaulittu, käyttövalmis levy, joka ei vaadi vaivaamista eikä kaulimista: sillä voi kuorruttaa 15–20 cm:n kakun (korkeus 10 cm) tai 20–25 cm:n kakun (korkeus 7,5 cm).
Ominaisuudet
- Muoto
- 430 g
- Yksi levy, halkaisija sopii suoraan kakun kuorruttamiseen
- Seos
- 60 % / 40 %
- Mantelimassa ja sokerimassa
- Väri
- Kermanvalkoinen
- Näkyviä mantelirakeita, käsintehdyn näköinen
Suositellut käyttötavat
- Teemakakkujen kuorrutus: numerokakut, hääkakut tai syntymäpäiväkakut
- Kuppikakkujen ja keksien koristelu: leikkaa muotilla erilaisia muotoja
- Hienovaraisen mantelinmakuisia luomuksia: miedompi vaihtoehto perinteiselle marsipaanille
Koostumus, allergeenit ja sertifioinnit
| Ainesosat | Sokeri (69 %), mantelit (11 %), glukoosisiirappi, kasvirasva (palmunydin, palmu), vesi, kasviöljy (manteli), kosteudensäilyttäjä E422 ja E1103, sakeuttamisaine E415 ja E413, inverttisokerisiirappi, emulgointiaine E471, luontainen aromi, kasvikuidut |
|---|---|
| Tuotemerkki | FUNCAKES (Alankomaat) |
| Allergeenit | Sisältää manteleita |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Ruokavalio | Sopii kasvisruokavalioon |
| Ravintoarvot (100 g) | 1 775 kJ / 420 kcal, rasvaa 10 g, josta tyydyttynyttä 3,3 g, hiilihydraatteja 80 g, joista sokereita 78 g, proteiinia 2,3 g, suolaa 0,1 g |
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Voiko tämä levy korvata tavallisen sokerimassan?
Kyllä, kuorruttamiseen: se asetetaan paikalleen kuten tavallinen valmiiksi kaulittu levy ilman vaivaamista. Sen mantelinen maku on kuitenkin voimakkaampi kuin tavallisen sokerimassan, joten se sopii mantelimaun ystäville.
Voiko sitä käyttää, jos on pähkinäallerginen?
Ei. Tämä tuote sisältää tarkoituksella manteleita (11 % reseptistä). Se ei sovi pähkinäallergisille.
Miten levy säilytetään ennen käyttöä?
Säilytä kuivassa paikassa suojassa valolta 15–20 °C:ssa. Älä säilytä jääkaapissa äläkä pakasta: kondenssikosteus pilaa rakenteen.
Lisätietoja
Tutustu myös kirkkaanvalkoiseen valmiiksi kaulittuun sokerimassaan tai selaa sokerimassojen mallistoa ja Patisslandin FUNCAKES-mallistoa.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














