Azucren - rasvaliukoinen elintarvikeväri
Rasvaliukoinen punainen elintarvikeväri 100 ml
Voimakkaan punainen työpajakoko jouluun ja ystävänpäivään.
Azucrenin 100 ml:n pullossa oleva rasvaliukoinen punainen elintarvikeväri on tarkoitettu työpajoille, jotka käyttävät säännöllisesti punaista väriä: ystävänpäivään, jouluun, kapselimallistoihin sekä punavoittoisiin häihin. Allurapunapohjainen (E129) väri riittää 6–7 kg:n suklaaerään voimakkaan punaista suklaata pulloa kohden. Suurissa tuotantomäärissä se on huomattavasti edullisempi kuin 30 ml:n pakkaus.
Tekniset ominaisuudet
- Koko
- 100 ml
- Vakioannostus
- 8 tippaa
- 100 g:aa suklaata kohden
- Tyyppi
- Rasvaliukoinen
- suklaa, kaakaovoi
Suositellut käyttökohteet
- Ystävänpäivän ja joulun mallistojen tuotanto
- Punavoittoiset häät ja juhlatilaisuudet
- Suurten määrien valmistus voimakkaan punaisista suklaakonvehdeista
- Graafiset koristeet, joissa sävyn on pysyttävä samana erästä toiseen
Patisslandin vinkki
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Azucren |
|---|---|
| Koko | 100 ml |
| Väriaineen tyyppi | Rasvaliukoinen (liukenee vain rasvaan) |
| Vallitseva pigmentti | allurapunainen (E129) |
| Suositeltu pohja | Temperoitu valkosuklaa, kaakaovoi, ganache |
| Annostus | Pastellisävy: 3 tippaa, voimakas sävy: 15 tippaa 100 g:aan |
| Arvioitu riittoisuus | 6–7 kg suklaata pulloa kohden |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Pakkaus | Tippapullo |
Usein kysyttyä
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko tämä punainen väri sarjatuotantona valmistettaviin joulumallistoihin?
Kyllä, 100 ml:n pakkaus on mitoitettu 6–7 kg:n suklaaerälle pulloa kohden, joten se sopii suuriin joulun ja ystävänpäivän mallistoihin sekä häihin.
Kuinka paljon 100 ml:n pakkaus riittää 30 ml:n pakkaukseen verrattuna?
100 ml:n pakkaus riittää 6–7 kg:n erään voimakkaan punaista suklaata, ja gramman hinta on edullisempi kuin 30 ml:n pakkauksessa, joka on tarkoitettu satunnaiseen käyttöön.
Sopiiko tämä punainen väri tummaan suklaaseen?
Kyllä, mutta väri jää haaleammaksi: tummassa suklaassa näkyvät vain hyvin kylläiset sävyt, kun taas temperoitu valkosuklaa tuo värin paremmin esiin.
Lisäresurssit
Tutustu Azucren-mallistoon ja kaikkiin elintarvikeväreihin tai tutustu tuotteisiin rasvaliukoinen vaaleanpunainen elintarvikeväri 30 ml ja rasvaliukoinen musta elintarvikeväri 100 ml.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
