Pavoni - Rasvaliukoinen jauheväri
Rasvaliukoinen vihreä jauheväri 40 g
Voimakas, kasvismainen vihreä sävy koristeluun ja rasvapohjaisiin valmisteisiin.
Pavonin rasvaliukoinen vihreä jauheväri, Chocolart-sarja, on tiheä elintarvikeväri, joka sekoittuu sulatettuihin rasvoihin. 40 gramman purkkiin pakattuna se on tarkoitettu koristeluun ja kuorrutukseen, kaakaovoin värjäämiseen sekä esimerkiksi mantelimassan, sokerimassan, ganachen ja voiteiden värjäämiseen.
Tekniset ominaisuudet
- Tyyppi
- Rasvaliukoinen
- Se sekoittuu rasvoihin
- Muoto
- 40 g
- Tiheä jauhe
- Sävy
- Vihreä
- Voimakas ja tasainen
Suositellut käyttökohteet
- Koristelu ja kuorrutus
- Kaakaovoi (ruiskutus, airbrush, sivellin)
- Mantelimassa
- Sokerimassa
- Ganachet
- Voiteet
Vihreä tuo mieleen luonnon, kevään ja kasvismaiset maut, kuten pistaasin ja mintun. Se sopii lehtien, varsien ja sokerimassakukkien koristeluun.
Sekoita sulatettuun kaakaovoihin, jonka lämpötila on noin 35–40 astetta C. Saat vaaleanvihreän sävyn sekoittamalla joukkoon hieman valkoista; keltaisemman vihreän sävyn saat lisäämällä ripauksen keltaista. Tämä väri ei sovellu vesipohjaisiin valmisteisiin.
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Pavoni (Italia), Chocolart-sarja |
|---|---|
| Tyyppi | Rasvaliukoinen elintarvikeväri jauheena |
| Väri | Vihreä |
| Nettopaino | 40 g |
| Ainesosat | Väriaineet E104, E133 |
| Varoitus | E104 voi vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen. |
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä maidosta ja pähkinöistä. |
| Käyttöohje | Sekoita sulatettuun rasvaan (kaakaovoihin), ei vesiliukoinen |
| Säilytys | Säilytä kuivassa, valolta ja ilmalta suojattuna, 20–25 °C:ssa |
| Alkuperämaa | Italia |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Mitä eroa on rasva- ja vesiliukoisella väriaineella?
Rasvaliukoinen väriaine sekoittuu rasvoihin, kuten kaakaovoihin. Vesiliukoinen väriaine liukenee veteen. Rasvaisiin valmisteisiin tarvitaan rasvaliukoinen väriaine, kuten tämä.
Miten saan pistaasinvihreän tai mintunvihreän sävyn?
Aloita tästä vihreästä ja säädä sävyä: pieni määrä keltaista lämmittää sävyä pistaasinvihreään, ja hieman valkoista pehmentää sitä mintunvihreään. Sekoita väri aina sulatettuun kaakaovoihin ja sekoita hyvin.
Sisältääkö se allergeeneja?
Sisältää väriaineita E104 ja E133. E104:n yhteydessä on säädösten mukainen varoitus sen vaikutuksesta lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen. Saattaa sisältää jäämiä maidosta ja pähkinöistä.
Lisätietoja
Tutustu rasvaliukoisten värien valikoimaan ja koko Pavoni-valikoimaan Patisslandissa. Luo omat väripalettisi yhdistämällä tähän vihreään rasvaliukoinen omenavihreä väri 40 g tai rasvaliukoinen sininen väri 40 g.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
