Nestemäinen, vesiliukoinen sitruunankeltainen väri
Kirkas sitruunankeltainen tarkkaan ja eloisaan viimeistelyyn.
Pavonin nestemäinen, vesiliukoinen sitruunankeltainen väri 190 g:n pullossa on suunniteltu vesipohjaisiin valmisteisiin, kuten kuorrutteisiin, voiteisiin, jälkiruokiin ja sokerikakkupohjiin. Väriaineen tarkka annostelu antaa intensiivisen ja pysyvän sitruunankeltaisen sävyn, käytettiinpä sitä kynäruiskulla, siveltimellä tai suoraan sekoittaen. Tämä väri ei sovellu suklaalle eikä rasvapohjaisiin valmisteisiin.
Tekniset ominaisuudet
- Koko
- 190 g
- Nestemäinen, pullossa
- Enimmäisannostus
- 9,58 g/kg
- Suositeltu, valmiille tuotteelle
- Käyttökohde
- Vesipohjainen
- Kuorrutteet, voiteet, vesipohjaiset taikinat
Suositellut käyttökohteet
- Tarkkaan työskentelyyn kynäruiskulla
- Kuorrutteisiin, jälkiruokiin ja vesipohjaisiin voiteisiin
- Sokerikakkupohjiin ja kuorrutteisiin kirkkaan keltaista sävyä varten
- Lisää suoraan tai käytä sivellintä viimeistelyyn
Täydellinen tekninen tietolehti
| Koko | 190 g |
|---|---|
| Koostumus | Vesi, väriaine (E102), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202) |
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä maidosta, sulfiiteista ja soijasta |
| Varoitus | E102: voi vaikuttaa haitallisesti lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen. |
| Suositeltu enimmäisannostus | 9,58 g/kg valmista tuotetta |
| Säilytys | Säilytä 20–25 °C:ssa, suojattuna ilmalta ja valolta, pullo tiiviisti suljettuna |
| Ravintoarvot (100 g:ssa) | Energia 5 kJ / 1 kcal, rasva 0 g (josta tyydyttynyttä 0 g), hiilihydraatit < 0,5 g (josta sokereita 0 g), proteiini 0 g, suola 1,68 g |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksesi, neuvomme
Sopiiko tämä sitruunankeltainen väri suklaan värjäämiseen?
Ei. Tämä vesiliukoinen väri sopii vain vesipohjaisiin valmisteisiin. Suklaan tai rasvapitoisten valmisteiden värjäämiseen tarvitaan rasvaliukoinen väri.
Mikä annostus sopii vaaleampaan tai voimakkaampaan keltaiseen sävyyn?
Suositeltu enimmäisannostus on 9,58 g/kg valmista tuotetta. Pieni määrä riittää pastellinkeltaiseen sävyyn; lisää väriä vähitellen, jos haluat kirkkaamman keltaisen.
Voiko tällä keltaisella saada oransseja tai kullankeltaisia sävyjä?
Kyllä, yhdessä Pavonin punaisen kanssa siitä saa oransseja sävyjä, ja pienen ruskean lisän kanssa kullankeltaisia sävyjä. Testaa aina ensin pienellä määrällä ennen lopullista käyttöä.
Lisäresurssit
Tutustu Pavoni-valikoimaan ja kaikkiin elintarvikeväreihin. Täydentävät sävyt: Punainen ja Ruskea.
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











