Pavoni - vesiliukoinen jauheväri
Pomme Verte Absolute -vesiliukoinen väriaine 50 g
Raikas ja valoisa omenanvihreä sävy vesipohjaisiin valmisteisiin.
Pavonin vesiliukoinen Pomme Verte Absolute -jauheväri, joka kuuluu keittiömestari Emmanuele Forconen kanssa kehitettyyn tuotesarjaan, antaa kirkkaan ja raikkaan omenanvihreän sävyn. 50 g:n purkissa myytävä väri sopii vesipohjaisiin valmisteisiin, kuten macaroneihin, kuorrutteisiin, kreemeihin ja sokerimassaan. Se ei sovellu suklaalle eikä rasvoille.
Tekniset tiedot
- Koko
- 50 g
- Pakkauksen nettopaino
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Vain vesipohjaisiin valmisteisiin
- Annostus
- EY 1333/2008
- Määräysten mukainen, katso pakkausmerkinnät
Suositellut käyttökohteet
- Vihreän omenan tai limetin makuiset macaron-leivokset
- Raikkaanvihreät peilikiilteet
- Luontoaiheisten kakkujen sokerikoristeet
- Vihreän omenan tai limetin makuiset ganachet ja kreemit
- Kukkasokerimassa, lehvästö tai hahmot
Täydelliset tekniset tiedot
| Väriaineet | E102, E133 |
|---|---|
| Allergeenit | Saattaa sisältää jäämiä maidosta ja pähkinöistä. |
| Alkuperämaa | Italia |
| Tuotesarja | Absolute - Pavoni x Emmanuele Forcone |
| Nettopaino | 50 g |
| Säilytys | Valolta ja ilmalta suojattuna, 20–25 °C:ssa. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Sopiiko tämä vihreä luonnollisen lehtimäiseen lopputulokseen?
Kyllä. Sen raikas vihreä sävy muistuttaa kevään lehdistöä. Lisää halutessasi ripaus keltaista saadaksesi luonnonläheisemmän sävyn.
Voiko tätä väriainetta käyttää suklaassa tai rasvapohjaisessa valmisteessa?
Ei. Tämä väriaine on vesiliukoinen, ja se on tarkoitettu vesipohjaisiin valmisteisiin, kuten kuorrutteisiin, kreemeihin ja sokerimassaan. Suklaalle tai kaakaovoille tarvitaan rasvaliukoinen väriaine.
Miten väriaine lisätään tasaisen värin saamiseksi?
Liuota pieni määrä väriä tilkkaan vettä tai siirappia ennen kuin lisäät sen seokseen. Näin vältät paakut ja saat tasaisen värin.
Lisätietoja
Pavoni-värit Jauhevärit
Yhdistä sitruunankeltaiseen harmonisten sävyliukujen luomiseksi.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
