30 g:n geeliväri - Violet
Tiivistetty violetti geeliväri sokerimassalle, fondantille ja voiteille.
Violet on unkarilaisen Fractalin Full-Fill-geeliväri, joka on pakattu pehmeään 30 g:n tuubiin. Violet-sävyssä yhdistyvät atsorubiini (E122) ja kirkassinininen FCF (E133). Glyseroli- ja propyleeniglykolipohjainen väri sekoittuu helposti taikinoihin ja voiteisiin.
Ominaisuudet
- Koko
- 30 g
- Pehmeä tuubi
- Enimmäisannostus
- 5,74 g/kg
- Täytteet; 10,42 g/kg koristelussa ja kuorrutuksessa
- Alkuperämaa
- Unkari
- Fractal Colors
Suositellut käyttökohteet
- Mantelimassa, fondantti ja sokerimassa
- Royal icing -kuorrute, voiteet ja leivonnaiset
- Violettia sävyä lisätään vähitellen enimmäisannostusta noudattaen
- Voidaan sekoittaa muihin Fractal Full-Fill -sävyihin välisävyjen luomiseksi
- Voidaan käyttää yhdessä Fractal-värijauheiden kanssa kakkujen elintarvikemaalaukseen
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Fractal Colors (Unkari) |
|---|---|
| Koko | Pehmeä 30 g:n tuubi |
| Ainesosat | Glyseroli E422, propyleeniglykoli E1520, sakeuttamisaine (piidioksidi E551), väriaineet (atsorubiini E122*, kirkassinininen FCF E133) |
| Enimmäisannostus | 5,74 g/kg täytteissä, 10,42 g/kg koristelussa ja kuorrutuksessa |
| Ravintoarvot | Valmistaja ei ole ilmoittanut tietoja |
| Säilytys | Valolta suojattuna, keskimääräinen säilyvyysaika 3 vuotta valmistuksesta |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiäsi, neuvojamme
Mikä on tämän sävyn enimmäisannostus?
5,74 g/kg täytteissä, 10,42 g/kg koristelussa ja kuorrutuksessa. Tasaisen violetin sävyn saamiseksi geeli kannattaa lisätä useassa erässä yhden annoksen sijaan.
Mitä väriaineita Violet-sävy sisältää?
Sen täydellinen koostumus on: glyseroli E422, propyleeniglykoli E1520, sakeuttamisaine (piidioksidi E551), väriaineet (atsorubiini E122*, kirkassinininen FCF E133). Tähdellä merkityillä väriaineilla voi olla haitallisia vaikutuksia lasten aktiivisuuteen ja tarkkaavaisuuteen.
Miten tuubia säilytetään?
Säilytä valolta suojattuna. Valmistajan ilmoittama keskimääräinen säilyvyysaika on 3 vuotta valmistuksesta.
Lisäresurssit
Tutustu Väriaineet-kokoelmaan. Katso myös Blue Denim -geeliväri ja Vivid Red -geeliväri täydentääksesi palettiasi.
Lue lisää
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











