Wilton Candy Melts® 125 g, keltainen
Sulatusnappeja aurinkoisiin cake popseihin ja sitruunaiseen drip cakeen
Ominaisuudet
- Nettopaino
- 125 g
- Sulatus jaksoissa
- Mikroaaltouunissa 30 s
- Gluteeniton
- Kyllä
Suositeltu käyttö
- Cake popsien kuorrutus: kasta yhdellä kertaa pyöräyttäen, jotta pinnasta tulee tasainen.
- Drip cake: valuta ohut nauha reunoille 2–3 minuutin jäähdytyksen jälkeen.
- Keksien, mansikoiden tai kuivattujen hedelmien dippaaminen.
- Kuorimuotit silikonista tai Tritan-muovista valmistetulla muotilla.
Täydelliset tekniset tiedot
| Nettopaino | 125 g, uudelleensuljettava pussi |
|---|---|
| Tuotemerkki | Wilton (Yhdysvallat), Candy Melts -tuotekategorian keksijä |
| Ainesosat | Sokeri, kasvirasva, maitojauhe, väriaineet |
| Pääasiallinen väriaine | tartratsiini (E102) |
| Sulatus | Mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa keskiteholla tai varovasti vesihauteessa |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Sisältää: maitoa ja soijaa. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä. |
| Säilytys avaamattomana | 15–20 °C:ssa valolta suojattuna |
| Säilytys avaamisen jälkeen | Sulje pussi tiiviisti avaamisen jälkeen. Säilyy 6–12 kuukautta. |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja vastauksia
Kuinka monta cake popsia voin kuorruttaa yhdellä 125 g:n pussilla keltaisia nappeja?
Noin 15–18 tavalliseen cake popsiin (keskimäärin 8 g nappeja cake popsia kohden). 18–20 cm:n drip cakeen kannattaa varata 80–100 g.
Miten liian paksuja sulatettuja nappeja voi ohentaa?
Lisää 125 g:aan 1/2 teelusikallista neutraalia kasviöljyä (auringonkukka- tai rypäleensiemenöljyä), älä koskaan vettä: seos jähmettyisi heti.
Pitääkö keltaiset napit temperoida kuten suklaa?
Ei. Candy Melts on käyttövalmis kuorrutemassa: se tarvitsee vain sulattaa varovasti, eikä lämpötilakäyrää tarvitse noudattaa.
Mitä eroa on Wiltonin keltaisilla Candy Melts -napeilla ja kuorrutussuklaalla?
Candy Melts on sokerista ja kasvirasvasta valmistettu kuorrutemassa, joka ei sisällä kaakaovoita: se sulaa helpommin (ei tarvitse temperointia), mutta sen aromiprofiili ei vastaa kuorrutussuklaata.
Lisämateriaalit
Täydennä väripalettia tuotteilla Candy Melts valkoinen, Candy Melts vaaleanpunainen ja Candy Melts vaalea kaakao tai tutustu Patisslandin Candy Melts -mallistoon.
Lisää inspiraatiota
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












