FUNCAKES Déco Melts
Déco Melts Snow White
Lumivalkoiset napit yleiskäyttöisiin cake popseihin ja minimalistisiin drip-kakkuihin.
FUNCAKES Déco Melts Snow White ovat kirkkaan lumivalkoisia, sulatettavia nappeja, joissa ei ole erityistä aromia. Ne sopivat erinomaisesti yleiskäyttöisiin cake popseihin ja minimalistisiin drip-kakkuihin. Saatavana valintasi mukaan 250 g:n pakkauksessa (pienimuotoiseen käyttöön) tai 1 kg:n pakkauksessa (ammattikeittiön tuotantoon).
Lumivalkoinen eroaa jogurtinvalkoisesta väripuhtaudeltaan: ei jälkimakua, tasainen ja heleä pinta.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 250 g tai 1 kg
- Uudelleensuljettava pussi
- Sulatus
- Mikroaaltouuni 30 s
- Lyhyet sulatusjaksot tai hellävarainen vesihaude
- Aromi
- Neutraali (ei lisättyä aromia)
- FUNCAKES-sulatusnapit
Tunnusomainen sävy
Snow White 250 g / 1 kg
Vallitseva väriaine: kalsiumkarbonaatti (E170)
FUNCAKES-vaniljanmakuiset sulatusnapit sulavat nopeasti mikroaaltouunissa ja sopivat cake popsien kuorrutukseen, drip-kakkuihin ja dippaukseen.
Suositellut käyttötavat
- Cake popsien kuorrutus: tasainen kerros saadaan aikaan kastamalla nopeasti ja pyörittämällä.
- Drip-kakun valumat: valutetaan ohuena norona reunoja pitkin, kun seos on vielä juoksevaa.
- Hedelmien ja keksien dippaus: osittainen tai kokonaan kastaminen herkullisen viimeistelyn saamiseksi.
- Mendiantien ja makeisten muottiinvalaminen: kaadetaan silikonimuottiin pieniksi lahjaksi annettaviksi paloiksi.
Määräohje
Suuntaa-antava esimerkki, joka perustuu alla oleviin asetuksiin. Säädä määrää oman käyttökohteesi mukaan.
| Käyttötapa | Cake popsien kuorrutus |
|---|---|
| Kappalemäärä | 12 |
| Tarvittava määrä | 100 g |
| Tarvittavien pakkausten määrä | 1 pakkaus (250 g) |
| Sisältää turvamarginaalin | +20 % |
Vinkki: Sulata napit mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa ja sekoita jokaisen jakson välillä, jotta ne eivät kuumene liikaa.
Arvioitu riittävyys projektia kohti
| Projekti | Määrä yksikköä kohti | Yhdellä 250 g:n pakkauksella |
|---|---|---|
| Cake popsien kuorrutus | ~8 g | noin 25 à 30 cake popsia |
| Drip-kakku 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 koristeltua kakkua |
| Drip-kakku 25-28 cm | ~130-150 g | 1–2 koristeltua kakkua |
| Murokeksien kuorrutus | ~10 g | noin 20–25 keksiä |
| Mansikoiden ja hedelmien dippaus | ~5 g | noin 40–50 hedelmää |
| Cake popin kokonaiskuorrutus | ~15 g | noin 15 cake popia |
Ohjeelliset määrät sisältävät 20 %:n turvamarginaalin. Mukauta määriä laskurilla.
Tutustu Déco Melts -valikoimaan
Valikoimassa on 16 FUNCAKES Déco Melts -tuotetta. Avaa tuotetiedot napsauttamalla värinäytettä.
VALKOISET & MAUSTETUT
PUNAISET & VAALEANPUNAISET
KELTAISET & ORANSSIT
VIHREÄT
SININEN & VIOLETTI
TUMMAT & SUKLAAISET
Omaperäisiä luovia ideoita
- Monikäyttöiset cake popit: Lumivalkoinen kuorrutus vaniljaisessa cake popissa, jonka koristelun voi suunnitella itse.
- Minimalistinen drip cake: Valkoiset valumat mustalla kuorrutetulla kakulla luovat graafisen vaikutelman.
- Hääcake popit: Tasainen valkoinen kuorrutus pelkistettyyn hääkakkubuffettiin.
- Tuotanto työpajalla: 1 kg:n pakkaus suurien cake pop -erien valmistukseen, ryhmätyöpajoihin ja catering-buffetteihin.
- Cake collection -kapselimallisto: Rajoitettu talvipainos lumiaiheisella koristelulla.
Ominaisuudet
| Pakkauskoko | 250 g tai 1 kg (uudelleensuljettava pussi, valitse sopiva) |
|---|---|
| Tuotemerkki | FUNCAKES (Alankomaat) |
| Koostumus | Sokeri + kasvirasva + maitojauhe + väriaineet |
| Vallitseva pigmentti | kalsiumkarbonaatti (E170) |
| Käyttö | Cake popien kuorrutus, drip cake, keksien ja hedelmien dippaus |
| Sulatus | Mikroaaltouunissa (30 sekuntia keskiteholla) tai miedossa vesihauteessa |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Sisältää: maitoa, soijaa. Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinästä ja mantelista. |
Käyttöohje
- Kaada sisältö puhtaaseen ja kuivaan mikroaaltouunin kestävään kulhoon.
- Sulata mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa keskiteholla ja sekoita jokaisen jakson jälkeen.
- Jos Déco Meltsit ovat liian paksuja, lisää 1/2 teelusikallista neutraalia kasviöljyä notkistamaan niitä.
- Cake pop -kuorrutukseen: kasta kerralla pyörittäen tasaisen kerroksen saamiseksi ja taputtele ylimääräinen valumaan pois.
- Drip cake -kakkua varten anna jäähtyä 2-3 minuuttia ja valuta ohuena nauhana kakun reunoille.
- Anna jähmettyä huoneenlämmössä 15-20 minuuttia.
- Säilytä käyttämättömät Déco Melts -napit uudelleensuljettavassa pussissa myöhempää käyttöä varten.
Säilytys
| Ennen avaamista | Viileässä huoneenlämmössä (15-20 °C), valolta suojattuna |
|---|---|
| Avattuna | Suljettu ilmatiivis pussi: 6–12 kuukautta |
| Vältettävä | Yli 28 °C:n lämpötila, kosteus, pakastaminen |
| Koristeltu kakku | Säilyy 2–3 päivää huoneenlämmössä kosteudelta suojattuna |
| Ylijäänyt sulatettu tuote | Kaada silikonimuottiin, anna kiteytyä ja säilytä ilmatiiviissä pussissa 1 kuukausi |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Sisältääkö Snow White väriainetta?
Kyllä, se sisältää kalsiumkarbonaattia (E170), mineraalipohjaista valkoista väriainetta, joka ei kuulu virallisen lasten varoitusmerkinnän vaativiin väriaineisiin. Näin saadaan puhtaan valkoinen väri ilman lisättyä aromia.
Miten välttää Snow White -kuorrutuksen virheet?
Sen puhdas valkoisuus paljastaa kaikki virheet: sulata hitaasti ja levitä yhtenä tasaisena kerroksena. Sulata 1 kg:n pakkaus ylikuumenemisen välttämiseksi 250 g:n erissä.
Miksi valita Snow White valkoisen jogurtin sijaan?
Snow White ei jätä jälkimakua ja antaa tasaisemman, kirkkaamman pinnan: ihanteellinen neutraaliksi pohjaksi värjättäväksi tai minimalistisiin drip cake -kakkuihin. Valkoisessa jogurtissa puolestaan on hapokas aromi.
Lisää resursseja
Täydennä värivalikoimaasi tuotteilla valkoiset Déco Melts -napit, punaiset Déco Melts -napit ja keltaiset Déco Melts -napit tai tutustu Patisslandin Candy Melts -valikoimaan.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
