Déco Melts Blanc
Monikäyttöiset valkoiset sulatusnapit cake pop -palloihin ja drip-kakkuihin.
FUNCAKES Déco Melts Blanc ovat monikäyttöisiä valkoisia sulatusnappeja ja yleispohja kuorrutuksiin, omiin värisekoituksiin ja drip-kakkuihin. Saatavana joko 250 g:n koossa (pienleivontaan) tai 1 kg:n koossa (ammattimaiseen leivontaan).
Tämä tuote toimii värjäyspohjana: saat mukautettuja pastellisävyjä sekoittamalla mukaan rasvaliukoista elintarvikeväriä.
Tärkeimmät ominaisuudet
- Pakkauskoko
- 250 g tai 1 kg
- Uudelleensuljettava pussi
- Sulatus
- Mikroaaltouuni 30 s
- Lyhyet lämmitysjaksot tai lempeä vesihaude
- Aromi
- Vanilja
- FUNCAKES-sulatusnapit
Tunnusomainen sävy
Vallitseva pigmentti: kalsiumkarbonaatti (E170) + vanilja-aromi
FUNCAKES-vaniljanmakuiset sulatusnapit: sulavat nopeasti mikroaaltouunissa ja sopivat cake pop -pallojen ja drip-kakkujen kuorrutukseen sekä dippaamiseen.
Suositellut käyttötavat
- Cake pop -pallojen kuorrutus: saat tasaisen kerroksen kastamalla nopeasti ja pyörittämällä.
- Drip-kakun valumat: valuta ohuena nauhana reunoille, kun seos on vielä juoksevaa.
- Hedelmien ja keksien dippaaminen: kasta osittain tai kokonaan herkullisen viimeistelyn saamiseksi.
- Mendiant-leivonnaisten ja konvehtien muottiinvalaminen: kaada silikonimuottiin pieniksi, lahjaksi annettaviksi paloiksi.
Määrän viitearvo
Suuntaa antava esimerkki, joka vastaa alla olevia asetuksia. Säädä määrä oman käyttötarkoituksesi mukaan.
| Käyttötapa | Cake pop -pallojen kuorrutus |
|---|---|
| Kappalemäärä | 12 |
| Tarvittava määrä | 100 g |
| Tarvittavien pakkausten määrä | 1 pakkaus (250 g) |
| Sisältää turvamarginaalin | +20 % |
Vinkki: Sulata napit mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa ja sekoita jokaisen jakson välissä ylikuumenemisen välttämiseksi.
Arvioitu riittoisuus projektia kohti
| Projekti | Määrä käyttökohdetta kohti | Yhdellä 250 g:n pakkauksella |
|---|---|---|
| Cake pop -pallojen kuorrutus | ~8 g | noin 25–30 cake pop -palloa |
| Drip-kakku 18–20 cm | ~80–100 g | 2–3 koristeltua kakkua |
| Drip-kakku 25–28 cm | ~130–150 g | 1–2 koristeltua kakkua |
| Murokeksien kuorrutus | ~10 g | noin 20–25 keksiä |
| Mansikoiden ja hedelmien dippaus | ~5 g | noin 40–50 hedelmää |
| Cake popsin kokonaiskuorrutus | ~15 g | noin 15 cake popsia |
Määrät ovat suuntaa-antavia ja sisältävät 20 %:n varmuusvaran. Muokkaa määrää laskurilla.
Tutustu Déco Melts -valikoimaan
FUNCAKESin Déco Melts -valikoimassa on 16 tuotetta. Siirry tuotetietoihin napsauttamalla väripalloa.
VALKOISET & MAUSTETUT
PUNAINEN & VAALEANPUNAINEN
KELTAINEN & ORANSSI
VIHREÄT
SININEN & VIOLETTI
TUMMAT & SUKLAAISET
Ideoita omaleimaiseen koristeluun
- Värjäyspohja: Lisää rasvaliukoista väriainetta, niin voit luoda yksilöllisen pastellisävyn.
- Monikäyttöiset cake popsit: Neutraali valkoinen kuorrute, jonka voi koristella strösseleillä.
- Minimalistinen drip cake: Valkoiset valumat värikkään kuorrutuksen päällä.
- Ammattimaiseen tuotantoon: 1 kg:n pakkaus cake popsien sarjatuotantoon, ryhmätyöpajoihin ja leipomomyymälöihin.
- Personoitavat cake popsit: Valkoinen pohja värikkäällä jäätelövoikreemillä pursotettavaa koristelua varten.
Ominaisuudet
| Pakkauskoko | 250 g tai 1 kg (uudelleensuljettava pussi, valitse sopiva) |
|---|---|
| Tuotemerkki | FUNCAKES (Alankomaat) |
| Koostumus | Sokeri + kasvirasva + maitojauhe + väriaineet |
| Vallitseva pigmentti | kalsiumkarbonaatti (E170) + vanilja-aromi |
| Käyttö | Cake popsien kuorrutus, drip cake, keksien ja hedelmien dippaus |
| Sulatus | Mikroaaltouuni (30 sekuntia keskilämmöllä) tai mieto vesihaude |
| Gluteeniton | Kyllä |
| Allergeenit | Sisältää: maitoa, soijaa. Saattaa sisältää jäämiä hasselpähkinästä ja mantelista. |
Käyttöohje
- Kaada sisältö puhtaaseen ja kuivaan mikroaaltouunin kestävään kulhoon.
- Sulata mikroaaltouunissa 30 sekunnin jaksoissa keskilämmöllä ja sekoita jaksojen välillä.
- Jos Déco Melts on liian paksua, lisää 1/2 teelusikallista neutraalia kasviöljyä notkistamaan sitä.
- Cake pops -kuorrutukseen: kasta kerralla pyöräyttäen tasaisen kerroksen saamiseksi ja napauta ylimääräinen kuorrute pois.
- Valutuskakun koristeluun: anna jäähtyä 2–3 minuuttia ja valuta ohuena norona kakun reunoille.
- Anna kiteytyä huoneenlämmössä 15–20 minuuttia, jotta se jähmettyy kokonaan.
- Säilytä käyttämättömät Déco Meltsit suljettavassa pussissa myöhempää käyttöä varten.
Säilytys
| Ennen avaamista | Viileä huoneenlämpö (15–20 °C), valolta suojattuna |
|---|---|
| Avaamisen jälkeen | Uudelleensuljettu ilmatiivis pussi: 6–12 kuukautta |
| Vältä | Yli 28 °C:n lämpötila, kosteus, pakastaminen |
| Koristeltu kakku | Säilyy 2–3 päivää huoneenlämmössä kosteudelta suojattuna |
| Sulaneet ylijäämät | Kaada silikonimuottiin ja anna kiteytyä. Säilytä ilmatiiviissä pussissa 1 kuukausi. |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Sisältääkö tavallinen valkoinen elintarvikeväriä?
Kyllä, se sisältää kalsiumkarbonaattia (E170) ja vanilja-aromia. Tämä väri ei kuulu niihin, joista on annettava säädösten mukainen lapsille tarkoitettu varoitus.
Voiko valkoisen värjätä tavallisella geelivärillä?
Ei: vesiliukoinen geeliväri jähmettää seoksen. Käytä vain rasvaliukoista elintarvikeväriä. Sulata 1 kg:n pakkaus 250 g:n erissä.
Mihin tarkoitukseen kannattaa valita valkoinen jo valmiiksi värjätyn Déco Meltsin sijaan?
Yleispohjana, jonka voit värjätä itse rasvaliukoisella elintarvikevärillä ja luoda valikoimasta puuttuvia yksilöllisiä pastellisävyjä.
Lisämateriaalit
Täydennä valikoimaasi Déco Melts -lumenvalkoinen, Déco Melts -punainen ja Déco Melts -keltainen -tuotteilla tai tutustu Patisslandin Candy Melts -valikoimaan.
Tutustu myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














