Annostelupullot
Wilton Paramount -kiteitä 450 g
Auttaa sulattamaan ja ohentamaan suklaakuorrutteita
Nämä Wiltonin Paramount-kiteet ovat tekninen lisäaine, joka säätää suklaa- tai Candy Melts -kuorrutteiden koostumusta tarkasti muuttamatta niiden makua tai väriä. Ne auttavat myös vakauttamaan kuumuudelle altistuvaa voikreemiä.
- Nettopaino
- 450 g
- Annostus
- 3–5 g / 100 g
- Sertifiointi
- Halal
Ominaisuudet
- Helpottaa suklaa-, makeis-, johanneksenleipäpuu- tai jogurttikuorrutteiden sulattamista
- Nopeuttaa temperointia ja ehkäisee jähmettymistä
- Auttaa vakauttamaan voikreemiä kuumissa olosuhteissa
- Värittöminä ja mauttomina ne säilyttävät luomustesi maun ja ulkonäön
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Wilton |
|---|---|
| Nettopaino | 450 g |
| Ainesosat | Hydrattu öljy (palmunydin), emulgointiaine E471, E322 (auringonkukka) |
| Sertifikaatit | Halal, gluteeniton, suolaton, sokeriton, kosher- ja vegaaninen |
Kysymyksesi, neuvomme
Usein kysyttyä
Muuttavatko nämä kiteet suklaan makua?
Ei, ne ovat värittömiä ja mauttomia eivätkä muuta kuorrutteen makua tai väriä.
Voiko niitä käyttää leivonnassa suklaanvalmistuksen ulkopuolella?
Kyllä, niitä käytetään myös keksitaikinoissa murumaisen rakenteen ja sopivan rapeuden aikaansaamiseksi.
Miten tuotetta säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, jotta sen juoksettavat ominaisuudet säilyvät.
Lisätietoja
Yhdistä ne Candy Melts -pulloihin ja välineiden & suklaamuottien kokoelmaan.
Tutustu myös
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
