Squires Kitchen - Royal Icing -kuorrute
Royal Icing Instant Mix valkoinen 500 g
Välitön seos valkoisen, sileän ja koristeluun valmiin royal icing -kuorrutteen valmistukseen.
Lisää vain keitettyä ja jäähdytettyä vettä Squires Kitchen Royal Icing Instant Mix -seokseen, niin saat valkoisen, sileän ja pursotukseen, kuorruttamiseen tai maalaamiseen valmiin royal icing -kuorrutteen. Seoksen tasalaatuinen koostumus sopii niin hienovaraiseen tekstaukseen, pitsimäiseen kirjontaan kuin tasaiseen kuorruttamiseenkin.
Ominaisuudet
- Sileä ja rakeeton koostumus, ei hiekkamaista tuntumaa
- Kirkkaan valkoinen, helppo värjätä myöhemmin geelivärillä
- Pitää muotonsa: terävät reunat, tarkat viivat ja ryhdikkäät kukat
- Kuivuu riittävän kovaksi pakkaamista ja kuljetusta varten
- Luotettavat ja toistettavat tulokset myös säännöllisessä tuotannossa
Valmistus
- Siivilöi 500 g jauhetta kulhoon.
- Lisää 75 ml keitettyä ja jäähdytettyä vettä.
- Sekoita matalalla nopeudella vatkaimella 5 minuuttia (älä käytä terällä varustettua monitoimikonetta) tai käsin 10 minuuttia.
- Kuorrute on valmista, kun siihen muodostuu pehmeitä huippuja.
- Kakun kuorruttamiseen: lisää 1 teelusikallinen glyseriiniä 500 g:aan jauhetta.
Usein kysyttyä
Kysymyksiäsi, vinkkejämme
Sopiiko tämä royal icing -kuorrute tulvitustekniikalla koristeltaviin kekseihin?
Kyllä, sen sileä ja rakeeton koostumus sopii sekä tulvitustekniikkaan että hienojen ääriviivojen pursottamiseen, kunhan säädät veden määrää haluamasi tekniikan mukaan.
Voiko kuorrutteen valmistaa etukäteen?
Kyllä, se säilyy sekoitettuna jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa enintään 7 päivää. Vatkaa se uudelleen ennen jokaista käyttökertaa, jotta sen koostumus palautuu.
Sopiiko tämä seos kananmuna-allergisille?
Ei, se sisältää kananmunan valkuaista. Valmistustiloissa käsitellään myös pähkinöitä, joten tarkista asia huomioitavien allergioiden mukaan.
Lisämateriaalit
Tutustu elintarvikeväreihin ja muokkaa kuorrutetta niiden avulla.
Lisää inspiraatiota
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
